《跟随医生科学减重》

该书是一部由专业医生减重干预团队指导肥胖者科学减重的科普读物，其从“我们到底需要不需要减重”切入，依次讲述了为什么要减重、肥胖的真相、减重的秘密、常见减肥误区、重新认识食物，科学“吃饭”、“211”餐盘法、重塑健康的生活方式、令人惊喜的减重故事、科学减重食谱、食物能量换算表等内容，并总结出一套联合内分泌科、运动骨科、营养科、心理科、睡眠呼吸科、中医科等多学科的体重管理方法，旨在帮助减重者走出减重误区，少走弯路，真正做到健康饮食、科学减重。该方法已帮助2865位超重肥胖患者减重21158.18kg，且易于执行与坚持。

励丽

宁波大学附属医院内分泌科主任，慢病管理中心主任

宁波市医学重点学科内分泌学学科负责人

宁波市健康生活方式研究中心办公室主任

担任中国医师协会内分泌代谢科医师分会委员、中国学生营养与健康促进会肥胖防控分会副主任委员等社会职务。发表SCI论文32篇，国内核心期刊论文30余篇，参与各级各类课题15项。牵头创建了宁波市肥胖俱乐部，建立了一支包含内分泌科、运动骨科、营养科、心理科、睡眠科、胃肠外科等多学科联合的减重干预团队，在浙江省乃至全国率先开展全流程肥胖糖尿病管理。

篇我到底要不要减肥

一、肥胖离我们有多远/2

二、肥胖是“万病之源”/4

三、人到中年为什么容易“发福”/10

四、中国人为什么“胖不起”/12

五、去医院减肥的常为哪些人/15

六、我到底胖不胖/21

第二篇究竟是什么使我们发胖

一、老祖宗留下的“节俭基因”/28

二、一口一口“吃出来”的胖/32

三、走出你的“舒适区”/35

四、睡不好也会胖/38

五、胖和胖还真不一样/40

第三篇市面上的减肥方法大盘点

一、所谓的减肥神器，真有那么神吗/44

二、专业人士眼中的饮食减重/48

三、西医减重方法并非“灵丹妙药”/60

四、中国传统医学对减重的传承及创新/66

第四篇重新认识食物/

一、争议的糖/70

二、适量蛋白质助力减肥/77

三、让人又爱又恨的脂肪/78

四、选择比努力更重要/80

五、我们为什么容易选择高糖高油的食物/86

六、用正念感受味蕾幸福，自在吃饭/91

第五篇科学减肥的秘密

二、科学减肥意味着易于执行和坚持/106

三、边吃好，边减重/113

四、心态决定减肥成败/127

五、拼命运动却瘦不下来是为什么/133

六、睡个好觉也能减肥/143

七、减肥期间如何缓解压力/150

八、如何打破减重平台期“魔咒”/155

九、综合管理，多管齐下—多学科干预模式/158

第六篇那些减肥成功的人是怎么做的

一、谁说“微胖”有福相/164

二、精准减重，助力高考/166

三、半年减掉25kg，半马跑出2.5h，他是怎么做到的/168

四、我们终将破茧成蝶/173

五、小孔的幸福减重记/176

六、小时候胖不是壮！希望孩子少走弯路/179

七、一个小学生的减重之路/181

八、小学霸“变形记”—从长胖到长高/185

九、走出中年健康困境/187

后记

附录

一、减重营养食谱举例/192

二、常见食物质量/200

三、常见食物血糖指数/210

四、食物成瘾自评量表/215

五、常见体力活动的能量消耗/220

参考文献/223