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超级科学家•了不起的植物


超级科学家•了不起的植物

作  者:李雪梅

出 版 社:浙江文艺出版社

出版时间:2023年01月

定  价:35.00

I S B N :9787533969844

所属分类: 少儿  >  少儿科普  >  亲近自然    

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TOP内容简介

植物与我们的生活密不可分,从我们穿的衣服、吃的食物、住的房子,到出行时会用到的各类交通工具,桩桩件件都与植物有着或直接或间接的联系。面对自然界中数不清的植物,人类是如何发现并加以利用的?人类在对植物的发现和使用过程中,又有哪些好玩有趣的事情?

本书从常见现象出发,讲述植物从发现到应用的沿革,穿插与之相关的科学故事和人文典故,展现植物的多样魅力,以生动有趣的语言带领读者进入缤纷的植物世界,引导他们从实际生活出发探索和发现自身与植物的联系,在收获丰富多彩的植物知识同时,自然而然地培养出观察力、思考力和科学精神。由上海自然博物馆专业场馆负责科普讲解和教育活动研发与实施的科学老师负责撰稿,邀请复旦大学特聘教授、全球顶尖科学家卢宝荣审定内容,以保证科学性和权威性。


TOP作者简介

作者

李雪梅,上海科技馆馆员,中国科普作家协会会员,上海市科普作家协会会员,复旦大学文学硕士。长期负责上海自然博物馆(上海科技馆分馆)科普讲解、教育活动研发与实施、科学表演等工作。曾获2019年科普文创—科普科幻青年之星计划创作潜力奖、第六届全国科技馆辅导员大赛科学实验赛一等奖、上海市科学实验展演汇演活动一等奖、上海市科技系统青年五四奖章(集体)。发表科普文章数十篇,文章入选2021年“科普科幻青年之星”30部优秀作品。

科学审核

卢宝荣,复旦大学特聘教授,入选福布斯全球前2%顶尖科学家榜单。多年从事进化生物学、种群遗传学等领域的研究,已出版专著多部、发表论文300余篇,曾获多项国家级和省部级奖项。


TOP目录

泥炭藓:能当护花使者的超级海绵 1 

能护花还能救命 1 

环境监测员与调节器 4 

中国苔藓学之父 7 

中华水韭:植物中的大熊猫 12 

不走寻常路的“水畔佳人” 12 

比恐龙的历史更久远 15 

中国蕨类学之父 18 

苏铁:数亿年里,甲虫都是它的传粉工 23 

铁树开花与凤凰蛋 23 

它有毒,却能治病 27 

除名的纪念地与建立的保护区 29

银杏:是活化石,也是灾难幸存者 33 

教育,从杏坛开始 33 

不只长得好看,还很好吃 36 

第四纪冰期的幸存者 38 

麻黄:用处多多的“麻烦精” 41 

健康守护神与制毒原材料 41 

中药“十大主帅”和“吴附子” 44 

气候变化的证据 47 

悬铃木:不是梧桐,是法国梧桐 52 

舶来的道路卫士 52 

悬铃木的功与过 55 

我国植物发现领域的“大神” 57 

亚麻:从裹尸布到白婚纱 62 

植物纤维中的皇后 62

木乃伊的裹尸布 65 

芝麻,亚麻,傻傻分不清楚 68 

栾树:染布小王子,重金属拜拜 71 

传教士的邮寄 71

“大夫树”与“清心珠” 74 

重金属污染的小克星 76 

桉树:澳洲的芬芳,造纸的绿色黄金 80 

树皮画画布与考拉的食物 80 

桉树与驻意大使的故事 83 

是“绿色黄金”,还是“霸王树”? 86 

仙女木:可以指示气候突变的小仙女 90 

不怕冷,也不怕旱 90 

新仙女木事件 93 

中国的新仙女木事件 96

骆驼刺:沙漠里的绿色先锋 99 

不仅是骆驼喜欢的食物,还会分泌刺糖 99 

横竖都能长 102 

不怕风吹,不怕沙埋 104 

海带:不是植物,它的生物“国籍”变啦! 108 

口香糖不粘牙的秘密 108 

生物星球的“国籍”并非一成不变 110 

能吃上海带,多亏了这位科学家 112 

后 记 116


TOP书摘

当被邀请为《超级科学家·了不起的植物》这本科普童书作序的时候,我开始反复思考:我将以怎样的话题作为切入点,来吸引小读者们主动翻开这本有趣的科普读物的第一页? 

提到植物,我的大脑中立即浮现出了世界著名博物学家、植物学家、被誉为“植物分类学之父”的伟大学者卡尔·冯·林奈(Carl von Linné,1707—1778)的画像。在旧版 100 克朗面值的瑞典纸币正面,就印着他那面带微笑的头像,这位科学家在人们心中的地位由此可见一斑。 

林奈出生在瑞典东南部城市乌普萨拉(Uppsala)郊区的一个小镇上。我在瑞典攻读博士学位和工作的六年时间里,曾经不止一次慕名专程到这位著名植物学家的故居去拜访,因为我的学习和研究领域,正是植物系统分类与进化生物学。瞻仰着他曾经居住过的木制小屋,室内简单、整洁而无不充满着学者的气息;凝视着他字迹流畅、漂亮的手稿,他阅读过的书籍、撰写的著作以及工作用具,我忍不住想:是怎样的环境和机遇,让林奈成了一位举世闻名的植物学家? 

据说,林奈的父亲是一名乡村牧师,他非常喜爱园艺植物。林奈从小就受着环境的熏陶,跟着父亲精心打理花草树木,并对奇奇怪怪的植物爱不释手,这对于林奈终身热爱认识和鉴别各种各样的植物,并将为植物“分门别类”作为一生追求的事业,有很大的影响。 

林奈不仅创造了植物命名的“双名法”,还撰写了许多与植物分类相关的著作。正是因为从小就热爱大自然,对千奇百怪的植物情有独钟和好奇,才成就了这样一位伟大的植物学家。 

正好,在上海自然博物馆(上海科技馆分馆)的“缤纷生命”展区内,就有一个与林奈相关的领地——林奈实验室。这个实验室,将瑞典乌普萨拉郊区的小镇木屋、植物分类学、上海自然博物馆、少年儿童对植物奥秘的探索,以及儿童科学素养的培育与训练,紧密地联系到了一起! 

而这本名为《超级科学家·了不起的植物》的科普童书,恰好就是作者从林奈实验室的“植物分类树” 上,精心挑选出的 12 种常见植物,按照它们的分类地位进行了合理的编排,精彩的讲述辅以精美的手绘插图,试图带领小朋友们一起去探寻这些植物的起源与演化历程、了解它们在人类衣食住行中所起的奇妙作用,同时聆听一系列生动有趣的有关植物的科学家的故事,将小植物的大妙用神奇地展现在我们的眼前。

植物是地球生命中最重要的生产者和守护者。植物通过光合作用,将太阳光能转变为化学能,不仅养活了自己,也养活了包括人类在内的其他生命;植物还通过光合作用制造出了氧气,保证了地球万物的呼吸。它伸展枝叶,让地球成为绿色。 

植物也是每一个人在成长的过程中,最早接触和了解到的生命形式。早在婴儿时期,人类嘴中吃的食物、眼中看到的花草、手里捏着的叶片、鼻中闻到的花香、口中吟唱的歌谣,甚至爬行和玩耍的柔软草坪,无不与植物息息相关。植物就像是一位充满爱的母亲,为我们提供了一个充满奥秘的世界,这个世界会让我们感觉到亲近、感觉到神秘、感觉到紧张,也可以让我们感觉到放松和满足。人类就是在与大自然和植物的亲密接触中,不断成长、不断壮大、不断变得更加聪明。所以,小小的植物对人类而言,非常重要。

人类打一开始就孕育和生活于大自然中,我们生活的世界就是一个人与大自然和谐共处的环境。这个环境中不仅有生产者(植物)、消费者(动物)和分解者(微生物),还有阳光、温度、水分、大气与土壤等生态因子,所有这些生命和非生命的元素共同构 成了生态系统,所有的生命都生活在这样的生态系统中,和谐与健康的生态系统维持着平衡,让我们能够幸福地生活在其中。如果生态系统遭到破坏、失去平衡,整个生态系统中的生命就难以维持下去,甚至走向灭亡。因此,我们必须保护大自然,保护生物多样性,特别是保护地球的生产者——植物,维持生物多样性的生态服务功能,让人类与大自然永远和谐共存。

《超级科学家·了不起的植物》就像一把开启小朋友们探秘植物学大门的钥匙,通过学习植物分类的知识,探寻植物起源与演化的过程,了解与植物相关的趣闻和用途、植物的特性以及研究植物的快乐与艰辛,懂得保护生物多样性至关重要,这是我们每个人的义务和责任,小朋友也不例外。就让我们从小植物开始,一起踏上探索奇妙植物世界的旅程吧!


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