文化人类学（第13版）

　　《文化人类学》英文版由培生教育集团出版，作为一部文化人类学经典通识入门书，目前已再版十余次。

　　在第13版中，作者以深入浅出的语言阐述文化人类学知识，使读者对文化人类学有全面的掌握和理解。通过对跨文化现象的经验描述和学理探讨，文化人类学不再是枯燥的他者知识，而是认识自我、通向他人的重要途径。

　　卡罗尔·R.恩贝尔

　　哈佛大学人类学博士，跟随约翰?怀廷和比阿特丽斯?怀廷学习人类学。

　　她在肯尼亚卢奥人中开展性别研究，随后对婚姻、家庭、继嗣群体等进行跨文化研究。

　　1996年以来，她先后担任耶鲁大学非营利性研究机构人类关系区域档案公司的执行理事、代理总裁。

　　梅尔文·恩贝尔

　　耶鲁大学人类学博士，跟随乔治?彼得?默多克学习人类学。

　　他在美属萨摩亚人中开展田野研究，研究商业化对政治生活的影响。

　　从1987年到2009年去世，他一直担任人类关系区域档案公司总裁。

　　王晴锋

　　浙江绍兴人，北京大学社会学博士。

　　现为中国农业大学人文与发展学院副教授、博士生导师，主要从事微观社会学理论和性别研究。

第一部分  人类学导论

第一章  何为人类学？

第二章  文化与文化变迁

第三章  人类学理论史

第四章  解释与证据

第二部分  文化差异

第五章  沟通与语言

第六章  获取食物

第七章  经济体系

第八章  社会分层：阶层、族性与种族主义

第九章  文化与个体

第十章  性、性别与文化

第十一章  婚姻与家庭

第十二章  婚姻居住与亲属关系

第十三章  社团与利益群体

第十四章  政治生活：社会秩序与失序

第十五章  宗教与魔法

第十六章  艺术

第三部分  人类学的应用

第十七章  应用的、实践的与医学的人类学

第十八章  全球性问题

“最早的极简主义者”非洲南部卡拉哈里沙漠的昆人

昆人生活在非洲南部的卡拉哈里沙漠，20 世纪50 年代最早发现他们的人可能会认为昆人是“落后的”。昆人衣不蔽体，几乎没有财产，住在简陋不堪的藏身处，没有收音机与电脑这样的高精技术产品。但是，如果一个典型的北美人社区的人们一觉醒来时，发现自己处于一个类似于昆人的生活环境中，我们可以设想一下他们会作出的反应。人们会发现，由于土壤干旱贫瘠，不可能从事农业和畜牧业，这时他们就不得不考虑游牧式生活方式。他们会放弃许多物质财产，这样更容易迁徙，以适应不断变化的饮水和食物的供应。由于气候极端炎热，缺乏多余的水用于洗涤，他们会发现近乎赤身裸体要比穿着衣服更加切实可行。他们无疑会明白，要想建造精致复杂的住所是不可能的。为了确保社会安全，他们开始在群体内部实行食物共享。因此，如果他们最终能够生存下来，那么最后他们的外表与举止会更像昆人而不是典型的北美人。

“懒惰的”萨摩亚人和塔希提人

在《叛舰喋血记》中，布莱船长将塔希提人类似的这种比较随意的耕作方式描述为懒惰。布莱船长的态度是民族中心主义的。诸如萨摩亚人和塔希提人等南太平洋岛民不能像欧洲的农民那样频繁地除草，这样做反而会使他们的土壤面临冲蚀的风险。因为与欧洲通常是平坦的或者只是稍微有些坡度的农田不同，萨摩亚与塔希提岛的地形大多是陡峭的。萨摩亚人和塔希提人不会频繁地为农作物进行除草，而是将它们与杂草茂密而凌乱地混合在一起生长，这种做法其实最大限度地减少了土壤的流失。因为不同植物的根部结构有深有浅，它们生长在一起可以防止疏松的火山土壤被暴雨冲走。

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正文语种：中文