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古诗里的茶•茶书


古诗里的茶•茶书

作  者:于左

出 版 社:中州古籍出版社

出版时间:2021年10月

定  价:68.00

I S B N :9787534896897

所属分类: 人文社科  >  文化  >  传统文化与文史研究    

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TOP内容简介

《古诗里的茶》收录中国古代以茶为主题的经典诗歌作品,涉及从唐至清,杜牧元稹刘禹锡等诗人咏茶文化、茶产地、品茶等题材的作品。每篇以一首茶诗开端,以清新雅致的文笔阐释诗文的内容,进而约略叙及诗人与茶的故事,以及诗人的生活交游,并有作者自已的心得与意趣感叹。历史学者于左的讲述颇有趣味,各种典故信手拈来。

 

TOP作者简介

于左,山东青岛人。出版过《玩在唐朝》《玩在宋朝》《皇帝的饭局》《佳茗似佳人:煎茶小品》等历史文化随笔。另有《新画皮》《沉默的骸骨》《五行师》等系列小说在台湾出版。

 

TOP目录

野外寻泉烹茶

茶酒之间

紫芽嫩茗和枝采

僧茶见灵性

惠山试泉

蒙山味独珍

紫笋阳羡各斗新

助禅悟道

北苑作贡一人尝

斗余香兮薄兰芷

分宁茶客

独坐试茶人

茶榜单

来诗点茶三昧手

沸水鸣响话煎茶

从来佳茗似佳人

茶贵新水贵活

急遣溪童碾玉尘

雨露均沾

茶香绕竹炉

谁共分茶

谷帘试水忆西游

寒夜煮茶

阳羡茶事

古寺茶香

花香拌茶韵

龙井泉畔龙井茶

新茶亲手焙

擂茶添风味

难得武夷茶

茶尖争说碧螺春

君山之茶不可得

后来居上

 

TOP书摘

范仲淹《和章岷从事斗茶歌》:亲自候汤,亲手点茶,不厌其劳。自己守着水炉,仔细倾听水沸的声响,碾过的茶末经过细罗的筛选,香气扑鼻。点好的一盏茶汤,乳花满盏,洁白而圆满,茶箸划过,乳花下面露出水痕。如此好茶在夏秋季节都舍不得喝,要放在书筐里珍藏,等到寒雪飘零时,当头脑昏沉时,当吟诗、读书困倦时,当满怀忧虑时,拿它出来煎尝,最是快意。

 

                                                    ——《斗余香兮薄兰芷》

 

苏轼的这首《和钱安道寄惠建茶》写在宋神宗熙宁六年(1073),当时他 37 岁,年轻气盛,锋芒毕露,直抒胸臆。如此直率的性格,后来给他惹来大祸,身陷“乌台诗案”,饱受折磨。 几年之后,苏轼前往密州做官,在一首《和蒋夔寄茶》中,他又谈到了茶,却不再刻薄挑剔,“我生百事常随缘,四方水陆无不便”,也不 再分别茶品的高下,“人生所遇无不可,南北嗜好知谁贤。死生祸福久 不择,更论甘苦争蚩妍”。显然,此时的苏轼已经达到人生的另一个境界

                                                     ——《茶榜单》

 

陆游《临安春雨初霁》:》同样是老年,同样是夏日饮茶,明代书画家文徵明就比陆游洒脱得多,一首《新夏》里有暖风、香草、绿荫,有光透帘栊,有梁上新燕, 当然也有茶香: “暖风庭院草生香,晴日帘栊燕子忙。 白发不嫌春事去,绿阴自喜夏堂凉。闲心对酒从时换,老倦抛书觉昼长。

客有相过同一笑,竹炉吹火试旗枪。 文徵明已经满头白发,却无伤感怀旧之情,春去不恋,夏来欢喜。 可以把盏消磨,也可以读书发呆。当然,最惬意的还是与老朋友一起守着竹茶炉,相对尝茶。

                                                  ——《谁共分茶》

 

TOP 其它信息

装  帧:平装

页  数:181

印  次:1

版  次:1

开  本:1/16开

纸  张:纯质纸

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