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典籍里的中国工匠


典籍里的中国工匠

作  者:詹船海 著

出 版 社:上海科技教育出版社

出版时间:2021年08月

定  价:88.00

I S B N :9787542875150

所属分类: 大众新知(科普)  >  自然科学  >  百科知识    

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书评书荐

TOP内容简介

  中国有着悠久且无间断的五千年文明,蕴藏着无限的创造力。中国传统文化典籍中,记录了许多中国制造和中华工匠的故事。

  本书对中华传统文化典籍中蕴涵的科技文明进行了系统梳理,对典籍中的各种发明记录和工匠传说,逐一追根溯源、机趣解读,还原成一个个鲜活生动、意趣盎然的科普故事,让读者在活色生香的古典文化氛围中,品味并享受到五千年中华科技文明的自豪和骄傲,并通过劳动叙事,传播中国传统的科技文明和创新成果,体现对工匠精神的传承。

TOP作者简介

  詹船海

  笔名独孤放牛,湖北郧阳人,中药学专业毕业,资深记者、作家,现供职于广东省总工会所属广东南方工报传媒有限公司(原南方工报社)。系广东省作家协会会员,长期游走于注重求证的媒体写作和更重表现的文学写作两个区间,并耽于对传统文化的研习琢磨。已出版《〈诗经〉里的意思》《一位父亲写给女儿的诗》等著作。

 

TOP目录

001 \ 自序

 

第一章 姓氏百工

002 \ 炎黄二祖都是发明家

009 \ 弓箭高科技和“弓长张”起源

017 \ 干一行,姓一行

023 \ 因劳动获得姓氏的形成机制

029 \ 因冰块而获得的姓氏

第二章 攻木绝活

036 \《伐檀》:伐木工人的自赞之歌

041 \ 得心应手:一辆马车的“成功学”

047 \ 世界车祖,中国奚仲

056 \ 庄子笔下的工匠

062 \ 梓人:从杨潜到喻皓到李诫到……

第三章 班墨传奇

070 \“百工之神”鲁班

078 \“墨子号”为何起名墨子?

084 \ 从工匠中诞生的思想家

091 \《墨子》中的“手工业”

第四章 乐陶记忆

100 \ 一项由女性首创的技术,诞生了史上最早的工匠

112 \ 打捞窑上那些事儿

123 \ China瓷器知多少

134 \ 那青春美少女为何要抱着远古的陶罐?

第五章 铜铁时代

142 \ 问鼎:国之重器如何铸成?

148 \ 继续问鼎:模范与“模范”

155 \ 大诗人李白和炼铜工人的一次偶遇

161 \ 亮剑之欧冶子

167 \ 亮剑之干将莫邪

176 \ 它被称为“恶金”,却带来了黄金时代

184 \ 一个名将和名匠的故事

189 \ 百炼成钢不一定就好

第六章 布衣锦绣

198 \“为 为绤”为葛衣

206 \ 如果穿越到古代,你该穿什么衣服?

213 \ 为什么织女和七仙女都那么美?

222 \ 丝绸是怎样练成的?

230 \“丝绸之路”和“锦绣前程”

239 \ 从“童养媳”到世界文化名人

第七章 青史留纸

248 \ 因一项发明而封侯的宦官

256 \“蔡伦法”造纸揭秘

264 \ 从“宫斗剧”中跳出的“纸圣”

第八章 活字毕昇

274 \ 毕昇发明了活字印刷,为什么却上演了人生悲剧?

282 \ 鲜为人知的中国“活字史”

290 \ 毕昇和“洋毕昇”

第九章 水利匠人

300 \ 大国工匠李冰和他的都江堰

315 \ 灵渠和“灵渠四贤”

323 \ 走,去看看小学语文课本中的赵州桥

第十章 时珍本草

334 \“高考落榜生”立志修本草

342 \ 人肉人血都是中药?《本草纲目》到底价值几何?

351 \ 十年求来600字,终使《本草纲目》走向世界!

第十一章 酒话连篇

360 \ 酒祖是男还是女?

364 \ 极简酒史:酝酿六千年

369 \ 以曲酿酒:中国古代“第五大发明”

380 \ 酿酒是高尚圣洁之事

386 \ 禁酒令与酿酒书

 

391 \ 主要参考书目

393 \ 后记

 

TOP书摘

前言 

  关于工匠或工匠精神

  “工匠”一词古已有之,但一直处于相对边缘的位置。令人欣喜的是,这些年,“工匠”一词变热了。即使新冠肺炎疫情期间,其热度也不减!

  《辞海》解释“工匠”:“手艺工人。”

  让我们先把这个词拆开,分说“工”与“匠”。 工:当代语言文字学家杨树达说,“工”是象形,像木匠手中的曲尺之形(《积微居小学述林》,中华书局,1983年),所以这个字天然地与木工有关。

  匠:从匚(fāng),盛放工具的筐器或木匣子;从斤(斧)。工具筐或匣里放着以斧头为代表的工具,表示从事木工。

  “工”与“匠”最早都专指木工,后来泛指各行各业有技术含量的手工业劳动者。他们或被单称为“匠”,如木匠、篾匠、铁匠、小炉匠、弹花匠、泥瓦匠、杀猪匠,等等。也可单称为“工”,如古书中常有“百工”一词,泛指各行各业具有手艺的工人或匠人。

  现在,当我们说起“工匠”,其含义又发生了变化。请看“360百科”的解释:“专注于某一领域、针对这一领域的产品研发或加工过程全身心投入,精益求精、一丝不苟地完成整个工序的每一个环节,可称其为工匠。”

  我们现在说起“工匠”,常把它与“精神”一词连缀成为一个新词——“工匠精神”。

  工匠精神,这是我们正在弘扬的一种精神。这是我们古已有之,但后来变得有些淡化,而现在又旺盛在中国制造和“智造”中的一种精神。

  有鉴于此,有志于此,笔者花三年多工夫,从浩如烟海的传统典籍中,钩沉出从工匠到工匠精神,再从工匠精神到工匠的珍贵记忆。

  关于本书内容的构成

  首先,从《尚书》《诗经》、诸子百家,到历代史传、类书,或者文学、笔记、志异等,其间关于工匠发明创造和技艺的记载,在在皆有,但总的来看还是零零星星。笔者披阅上百种典籍,或按图索骥,从今人的研究进入,把这些星星点点的记忆收集起来,终于连成了“一片”,看见许多中国工匠鲜活的面容和绝活。在先秦诸子中,庄子最爱讲述工匠们如何表现绝活的故事,他用最富于想象力的文笔描绘那些技术细节和人物神态,令我们叹为观止——是对他的文笔,也是对工匠的技艺。更“过分”的还要数墨子。庄子还只是以工匠的故事寓言,而墨子,简直就是站在工匠的立场朴实地讲道理。他本身可能就是一个从工匠队伍中走出来的哲学家。儒家的言论集《论语》中,也有两条关于“工匠”的言论,历来引用率极高,一曰:“工欲善其事,必先利其器”(《论语·卫灵公》),强调工具对于工匠的重要性;二曰:“百工居肆以成其事”(《论语·子张》),说的是作坊对于工匠的重要性。从《论语》首篇“学而”中,还能找出一条没有出现“工”字而间接赞美工匠精神的记录:

  子贡曰:“贫而无谄,富而无骄,何如?”子曰:“可也。未若贫而乐,富而好礼者也。”子贡曰:“《诗》云,‘如切如磋,如琢如磨’,其斯之谓与?”子曰:“赐也!始可与言《诗》已矣,告诸往而知来者。”


TOP 其它信息

装  帧:平装

页  数:206

版  次:1

开  本:16开

纸  张:胶版纸

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