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中国古代除了“四大发明”还有哪些科学发现和技术发明？“四大发明”之一指南针的背后，有哪些科学原理和历史故事？本书带你不仅关注自然科学，还研究科学背后的历史和文化~如果你想了解更多有趣的知识点，可以跟随古代的科学家一起做指南针实验，有趣又新奇。
中国科学院自然科学史研究所是中国专享的多学科和综合性的科技史专门研究机构，是世界上重要的中国科技史研究基地，为国务院学位委员会确认的理学“科学技术史”一级学科学位授予点。自然科学史所学科建设与发展方向基于科学技术史的文化遗产认知、科技哲学、科技与社会、科技战略等交叉或应用方向的研究。获得多项国家和中国科学院自然科学奖、多项部委科技成果奖以及中国图书奖。
冷帅，国家一级茶艺技师，中华茶人联谊会理事，北京天福茗茶茶文化总监。曾任《走近科学》月刊编辑，北京城市学院经济管理学部讲授《人文原著选读》《中国诗歌赏析》《茶文化》等课程。
第一章 茶的起源
第二章 中国古代茶树栽培技术
第三章 大唐茶道
第四章 茶盛于宋
第五章 明清茶业发展
装 帧：精装
页 数：248
印 次：1
版 次：1
开 本：16开
纸 张：轻型纸
正文语种：中文
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