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看电影,学历史


看电影,学历史

作  者:蒋竹山 著

出 版 社:上海人民出版社

出版时间:2021年03月

定  价:49.00

I S B N :9787208167629

所属分类: 历史  >  世界史    

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TOP内容简介

  《荒野猎人》中小李子舍命捕猎的海狸,是昙花一现的时尚风潮,也是北美殖民地早期的经济命脉?《和食之神》结尾一闪而过的味精才是日本料理传遍世界、日本化工全球化的真正功臣?谈论全球化现象的经管畅销书《世界是平的》,如何改编成一部爱情喜剧?《鸦片战争》考究的场景细节,暗含了哪些书写鸦片战争史的新取向?

  致力新文化史、全球史研究的学者蒋竹山,以电影为引子,展开二十三堂生动的历史课。时而抽绎历史片段,探究物质文化与日常生活,感官与历史记忆之间的关系;时而延伸触角,聚焦全球史、战争史、性别、环境、大众史等前沿热点。透过五光十色的影像本事,探索电影里没说的历史,教你像历史学家一样阅读、理解、思辨。


TOP作者简介

  蒋竹山,台湾“中央大学”历史学研究所所长、副教授。主要研究方向为明清医疗文化史、当代西方史学理论、新文化史、全球史等。主要著作有《当代史学研究的趋势、方法与实践:从新文化到全球史》《岛屿浮世绘》《人参帝国:清代人参的生产、消费与医疗》等。


TOP目录

前言 我的“电影与社会”课小史/1

 

第一编 物质文化与日常生活11

《荒野猎人》/北美的毛皮贸易、白人与原住民/13

《海洋深处》/跟着捕鲸猎人抓怪去/25

《寻访千利休》/美,我说了算!/37

《小小的家》/回到那美好的昭和时代/49

第二编 饮食、感官与历史记忆65

《香料共和国》/饮食、乡愁与记忆/67

《和食之神》/饮食就是人生/77

《希特勒回来了》/战后德国的历史记忆光谱/97

第三编 全球史与全球化111

《伊本·白图泰》/横跨亚洲世界的中世纪旅行者/113

《大国崛起:小国大业(荷兰)》/看得见的城市/131

《世界是平的》/一张图看懂全球史出版市场/149

《爱国者》/美国独立战争书写的“全球转向”/163

第四编 抗争、战争与革命181

《鸦片战争》/打破国族神话的迷思/183

《圣诞快乐》/从军事史到个人生命史的“一战”书写/197

《天皇》/从神到人的天皇退位危机/213

《昔日的我》/当时我们以为可以改变世界/231

《替天行道三人行》/30岁以前不信左派没心肝,30岁以后还信左派没大脑/245

第五编 性别与环境257

《钢琴课》/我的意志,决定我的人生/259

《霸王别姬》/从戏曲看近代中国/271

《一九四二》/这场饥荒是天灾还是人祸?/287

《永不妥协》/小虾米对抗大财团的水污染事件/297

第六编 艺术与大众史学307

《风华再现:阿姆斯特丹国家博物馆》/在荷兰遇见亚洲/309

《戴珍珠耳环的少女》/跟着维米尔看世界/325

《艺术的力量》/英国大众接触历史的几种渠道/343

 

延伸阅读书目367


TOP书摘

《鸦片战争》

打破国族神话的迷思

1959年,一部名叫《林则徐》的电影上映。影片表现了作为国族神话与革命前奏的鸦片战争。故事叙述中国农民在林则徐的感召下,奋起团结,英勇击退英国人。主角林则徐是一位清廉的官吏, 清朝皇帝任命他为两广总督,代表大清帝国在广州全权执行查禁鸦片的工作,整部影片将他塑造成勇于反抗的英雄,对作为帝国主义帮凶的外国商人予以痛击。

影片最后,大批民众涌上山头,喊着:“乡亲们,杀呀!”随后出现这样的字幕:“外国侵略者输入的鸦片,非但没有麻醉中国人民,反而唤醒了他们,中国人民反帝反封建的斗争,从这一天开始了。”

这口号是不是让人心潮澎湃、热血沸腾呢?然而,历史事实却和电影情节大有出入。

近来以《鸦片战争:毒品、梦想与中国的涅槃》(Opium War: Drugs, Dreams and the Making of China)一书走红两岸的英国史家蓝诗玲(Julia Lovell)曾在书展演讲上提到,她1997 年第一次到中国,看到谢晋导演的电影《鸦片战争》时,很惊讶自己对这段历史知之甚少,也是第一次为身为英国人感到羞耻。

事实上,我对鸦片战争的重新认识,也来自蓝诗玲所说的这部电影。导演谢晋曾以《芙蓉镇》享誉影坛,本片播出时正值1997年, 虽然是为香港回归而拍,有宣传意义及纪念价值,却比《林则徐》更贴近史实。

1997年的《沪港经济》4月号有一篇谢晋的专访,记者问到拍摄本片的初衷,他这么回答:“拍部巨片迎回归。”当时许多朋友问他,这部影片的成就是否有可能超过20世纪50年代赵丹主演的《林则徐》,谢导说,郑君里导演《林则徐》的时候,作品有其历史的局限性。但是到了他手上,情况已经大不相同。学者专家对鸦片战争这个事件已经累积了非常丰厚的研究成果,这些新观点正好为他的拍摄提供了更真实与客观的条件。

早在1995 年初,谢晋就广邀来自各地的历史学家、作家、文艺理论家、经济学家及企业界人士二十多人,在上海举办三天的“鸦片战争研讨会”。与会学者一致认为鸦片战争是个国际性议题,对中国和世界都有重大意义,尤其面对即将到来的1997年,更显重要。

经过一年半的筹备,1995年5月8日,《鸦片战争》终于开拍。演员阵容相当讲究,还找来英国演员饰演当时的英国人。场景的安排也是费尽苦心,选定了当时虎门炮台、镇海炮台、虎门销烟地及英军香港登陆处等二十几个景点实地拍摄。

为了重现当时的广州街景,剧组另外搭建出19世纪广州街景与十三行的样子,光是珠江口就花了四个月时间挖出一个人工湖来替代。至于英国的场景,更是耗费巨资前往英国,拟拍摄英国议会辩论的场景。最后虽然碍于规定,无法进入真正的议会厅拍摄,倒也借到了位处牛津大学的类似会议室。

片中一幕蒸汽火车吐着白烟缓缓驶来,英国女王向周围大臣微笑挥手剪彩的画面,是剧组找到伦敦郊区一处古老的保存铁路(Bluebell Railway)拍摄的。温莎城堡是王室禁地,剧组也设法找来具有一样风格城堡与大草坪的蒙特摩名庄园来充当。谢晋在这里拍出了令人印象深刻的画面:高贵美丽的维多利亚女王骑着骏马来到花园,同首相及外交大臣讨论中英外交议题。

本片拍摄历时两年,动用了50000多人,搭建场景200多处,改造船只40多艘(甚至重现了19世纪英军的“金枪鱼号”),连外国演员都多达3000余人。

正因为上述诸多细节的讲究,谢晋拍出了一部和反帝国主义口号不一样的电影。

电影里没说的历史

和以往的历史宣传片不同,《鸦片战争》改变了相关题材电影中英国人形象扁平化的状况,用更为人性化的角度刻画当时的历史人物。所以我们会见到,不是每个英国人都是鸦片贩子,都赞成发动战争,里头还有反对的神父及国会议员。英国议会的那场投票,就清楚呈现出英国最后是以271票对262票的些微优势,通过对清朝开战的决议。

此外,影片里的林则徐仍旧是个悲剧人物,但至少有血有肉,不再是“击退西方帝国主义的民族英雄”的样板。导演相当如实地再现了当时中国与英国在各方面的差距。

全片最核心的主旨,就是呈现中国的“落后”,所以只有挨打的份。各种明显的对比,让观众深切感受到“弱国无外交”。提醒中国人记取教训,绝不能闭关锁国,要积极地和国际接轨,融入世界。

然而,不只是英国的教科书不谈鸦片战争,就连中国史有关鸦片战争的书写,仍有许多传统的看法左右着学界。其中,最常见的说法就是,在1840年之前,中国与外界完全断绝,社会长期停滞不前,直到被英国的坚船利炮打开门户,迫使清帝国五口通商,才使中国人看见世界。然而,这种所谓“因为落后才挨打”的说法已经受到挑战。事实上,即使是两次鸦片战争都吃了败仗的道光及咸丰朝,当时的经济都不算落后。因此这种有了西方的外来挑战才引起中国的巨变的历史观点,目前已经不太站得住脚了。

以下就让我们看看几种书写鸦片战争历史的新取向。


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