百道网
 您现在的位置:Fun书 > 大董中国意境菜
大董中国意境菜


大董中国意境菜

作  者:大董 著

出 版 社:化学工业出版社

出版时间:2013年06月

定  价:880.00

I S B N :9787122167675

所属分类: 烹饪美食与酒  烹饪美食与酒  >  家常菜谱    

标  签:家常菜  家常菜谱  烹饪/美食  

[查看微博评论]

分享到:

TOP编辑絮语  [展开]

《大董中国意境菜》是一本美食艺术大书。大董是享誉京城的大美食家、大董烤鸭店的老板,他对传统文化与美食的研究可谓匠心独具。出于对中华美食的热爱,他研制出了充满中国山水画韵味的意境菜,受到食客的喜爱。本书以春夏秋冬为维度,遴选了大董师傅多年的美食精品,而成此书。图书出版后获得了“世界美食图书”大奖。

TOP内容简介

TOP作者简介

TOP书摘

TOP 其它信息

装  帧:精装

页  数:196

开  本:8开

加载页面用时:62.342