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2013年11月18日 来源:深圳商报
时间:
纸书坊。
荒野书店。
我们书房。
西西弗书店。 (图片均由受访者提供)
深圳商报记者 谢晨星 实习生 陈春燕
随着网上书店和数字出版的日益活跃,近些年,大批的民营书店纷纷倒闭。独立书店的生存与发展成为每个爱书人关心的主题。
从2010年开始,北京“第三极书局”、上海“季风书园”来福士店与静安寺店等4家分店、大夏书店、广州三联书店天河店等书店相继停业。2012年,成都时间简史书坊、上海万象书店也突然倒闭。然而,深圳却呈现出逆势而上的态势,越来越多人相继投身书店业。“做一家独立书店,最重要的不是靠扶持,个性化特色服务和业态转型才是最重要的”,深圳商报记者近日走访了几家今年新开的独立书店,这其中既有大型连锁书店,也有小型书吧,大多数店主都对民营书店的未来持乐观态度。而深圳的特色小书店、书吧关得少,开得多,也得益于他们在探索生存之路上的多方探索。
相比前些年对于独立书店该如何生存的迷茫期,如今的书店店主们都是目标明确、定位有特色、多元经营,并不是单纯地卖书。比如小津概念书房,热爱电影的店主就是当初为了有个地方放电影并跟志趣相同的人分享才开了这间店,每周都会有放映活动。店里的图书也都是关于电影、旅行、摄影类的。尚书吧走红酒与古籍的混搭风格、旧天堂是深圳文青和音乐发烧友的根据地、西西弗书店则是文化与商业的完美结合,有越来越多的书店从之前的卖书为生转身为文化交流平台,为深圳市民带来阅读的多种体验。
就拿上周末来说,尚书吧和纸书坊就分别请来了法文翻译家胡小跃和《魔戒》翻译邓嘉宛、杜蕴慈。这些书店几乎每周都会举行文化嘉宾讲座、独立歌手演唱会、电影放映会、读书会等活动,这些或自办、或租场的各类文化交流活动不但形成了小众的文化交流圈子,聚拢了人气,顺带产生的饮品消费成为不少小书店、书吧主要的收入来源。此外,还有的独立书店兼营自制的艺创品来扩大赢利品种,比如自制的音乐海报、名家设计的该书店系列明信片、特色艺术笔记本等摆出售卖,销量不错。不过,也有店主表示,附加品消费不能成为书店的主要收入,纸书坊都都和荒野书店黄瑜都表示,饮料只是一种服务,而不是成为吸引顾客的噱头,关键在于书店能为读者提供什么。
采访中,记者发现,深圳的独立书店不仅数量多、形态各异,还在无意中起到传承的作用。比如小津概念书房,这个以播放艺术电影和独立电影知名的书房不仅聚集了一批文艺青年,还直接或间接促成了“纸书坊”、“行者书屋”的建立。而“我们书房”里一大半的书则来自深圳老牌图书批发书店“求实书店”。
如今,一间独立书店其实就是其所在城市的一扇体现城市读书人口和城市文化的窗口。有什么样的城市,就有什么样的独立书店。独立书店直接体现其所在城市的读书人口的生活状态。优秀的独立书店,往往会为一座城市带来浓厚的人文情怀,成为一座城市的文化地标。
荒野书店店主黄瑜。 (受访者供图)
荒野书店所在的建筑由旧厂房改建而成,所处的桂庙新村,背靠着深圳大学,距离很近。但是总要七弯八拐地找了来,走上锈迹斑斑的楼梯到二楼,稍不留神,就会错过了用粉笔写着“荒野”的小木门。
荒野书店面积很小,但不放过任何一个摆放书的地方,常规的书架只有两个,其他都是分门别类堆放在小桌子上。平日里这里弥漫着宁静别致的音乐,会有三五个年轻人在看书。
老板黄瑜很久没来店里了,十月下旬,他发布的一条微博里说:“这段时间我肯定不能去书店了,不过书店的钥匙给了两个常去的朋友,尽量保持书店的开门。店里有杯子,有桶装水,可以自行饮用。祝好。”他的爱犬阿B生病了,做了手术,阿B是黄瑜着手筹办书店时从流浪狗驿站领养的,3年来与荒野一起成长。
深大学生的精神家园
如约来到荒野书店采访黄瑜时,几个年轻人正和他谈得热烈,他们商量着办一个为期十天的读书节,有沙龙、戏剧、讲座等等。黄瑜为了扩大书店面积,准备将书店搬到楼上,比现在的空间扩大一倍。12月下旬才着手装修布置,因为要留一个最原始的状态在中旬办读书节。
黄瑜希望有一个更大的空间来放更多的书,放舒服的沙发,有一个休闲的阳台,有更大的场地办活动。没有变着法子想如何才能更好地盈利,比如他认为饮料只是一种服务,而不是成为吸引顾客的噱头。“这是书店区别于奶茶店或咖啡馆的地方,它富有书的气息。”他现在倾向于买文史哲方面的书放在书店,也不会特意去迎合大众的口味。
3年来,黄瑜经历了经营独立书店面临的各种困境,甚至目前需要做一些自由的兼职来维持书店的日常开支。但是他说:“现在更加坚持开书店的想法”,“我从来不把生存看得很重要,一开始还会想着书店可以赚钱,就像我书店的书一样,从最开始的小清新、小资情调到现在更多地转向哲学与文学,我个人也在发生转变。”这种转变得益于荒野书店的书友们。书店最开始的目标顾客是深大学生,因为黄瑜无法理解“一个大学怎么可以没有书店”,其实到头来最终受影响最深的也许是他自己,他和书友们经常在这里讨论电影和书,会让书友们给他推荐书单。去香港或者台湾的朋友常常热心地给他带回在大陆买不到的电影和书。
源于对理想的坚持
黄瑜说现在办得好的或者办得长久的书店,其实都是源于一种对理想的坚持,热爱独立书店并且有理想要办一个自己期望中的独立书店。再怎么会经营书店的人都赚不了什么钱。
荒野书店由黄瑜一人打理,店里的饮料或者蛋糕都是他做的。这里经常会有观影活动,自由的沙龙或者专业的讲座,但是他很少收入场费,偶尔收过20元一位的,还会提醒女士免费。这里更像是他的后花园,他一直用心细致地修饰着。
对于黄瑜为何到这里开书店一直有一个浪漫的传说:追逐爱情而来。记者向他求证时他羞涩地笑了。他在北京毕业后做了5年IT白领,过着朝九晚五的日子。之后花了两年的时间在云南和西藏等地自由旅行,认识了现在的女友并随之来深圳。开始他也找了一家公司像以前一样中规中矩地上班,几个月之后他发现自己并不想继续这样的生活,想着开一间小店,至于要经营什么也不大清楚。后来发现自己在北京时周围都是书店,深大刚好相反,于是就萌生了开一家书店的念头。
黄瑜说自己这3年最深的感受就是年轻人读书太少了,他相信有很多喜欢读书和思考的人,而他的理想就是将自己的书店做得更好,让更多的人喜欢来这里看书。
西西弗书店掌门人金伟竹。 深圳商报记者 韩墨 摄
台湾有诚品、广州有方所,深圳有什么?今年深圳民营书店的版图上最重的一笔当属刚刚开业的西西弗书店,10月31日,具有20年历史的人文书店——西西弗书店正式进军华南片区,并在深圳东门1234space开启首家分店。这也是西西弗书店首次进驻一线城市。
西西弗书店的名字,来源于那个“日复一日推巨石”的希腊神话故事,1993年,几个抱着“文化精神理想”的爱书人在贵州遵义合作创办了一个20平方米的小书店,这便是西西弗书店的缘起。如今,在西南的重庆、贵州、成都等地已先后有17家连锁书店,名气很大,大多开在大型购物广场里。西西弗文化传播有限公司董事长金伟竹告诉记者,在实体书店总体走向衰败、死亡的大环境下,西西弗开辟了一个全新生存之路,即文化业态与商业业态的合作模式。
以书为主的阅读平台
在西西弗店内,有这样一条座右铭,“背包太沉,存吧;站着太累,坐吧;买了太贵,抄吧;您有意见,提吧。”金伟竹表示,自西西弗成立以来,就抱持着通过书店做文化理想的理念,通过打造一流的物理空间,让商品流转起来。西西弗在深圳地区的实体店面,将旗下的“PARK书店”、“矢量咖啡”、“Booartlife不二生活”三个空间品牌集成一体并高度融合。这里不再只是读者购书或看书的地方,而是成为一个具有文化体验感的生活空间。金伟竹表示,虽然西西弗书店涉及咖啡吧、文化创意产品等非图书业务,但却不能用“多元化经营”来概括西西弗的经营方式。西西弗的定位是以书籍立足,借助书籍延展经营空间,打造具备体验性的阅读平台。
西西弗的各个连锁店里80%的营业空间是图书经营,文化创意产品、咖啡消费只占了很小的份额,可以看出西西弗把图书作为主业的经营方式。金伟竹表示,从盈利角度来说,西西弗书店目前处于微利水平,“西西弗不会用打折来吸引读者买书,因为书的价钱已经很低了,我们不愿做减法,而要做加法,使读者对书店产生粘度。”
四大体验增强竞争力
据介绍,深圳首家西西弗书店主要面对年轻时尚的深圳人群体,店内所陈列的图书,是由近20人的图书品管团队针对深圳市民的阅读爱好所选取的。金伟竹介绍,西西弗计划在深圳开3~5家店,目前西西弗深圳旗舰店正在筹备中,届时700~800平方米的书店将比东门标准店形象更大、商品更全。
面对民营书店的倒闭潮,西西弗是如何不败反进呢?金伟竹透露,最主要的原因是文化业态和商业业态的合作模式,“虽然开在购物广场,但我们要缴的租金非常低,这就解决了生存的最大问题。”但金伟竹也坦言,这种模式很难复制,不是谁都能实现,“这是一种共赢,商场将租金降低,是看中书店对商场的文化提升,商场也会考量是否能带来合作优势。”
金伟竹表示,西西弗书店的核心竞争力体现在物理空间体验、商品体验、服务体验以及互动体验上,“通过打造一流的物理空间,我们力求在店面的空间设计上给读者更舒服更放松的读书氛围;而在图书上,我们的专业性多层次高质正版一直都是为读者所称道;在服务上,我们提供更多个性化的高品质的服务;此外西西弗还会举办各种文化活动,邀请诸多文化名人与作家与读者交流,搭建一个文化平台。”
“我们书房”主人王宝珍。 深圳商报记者 韩墨 摄
见过开在商场里、学校边、街道旁的书店,但你见过开在写字楼里的书店吗?今年春节前正式开业的“我们书房”位于福田区华丰大厦401室,夹杂在证券公司、律师事务所等各类公司里,入门处由流沙河大师亲笔题写的“我们书房”木质牌匾,仿佛把人带进了书的“桃花源”。
从“我的”到“我们”
店主王宝珍是十足爱书之人,3年前开始在新浪网上写博客,她的博客名为“面朝大海夜晚书斋”,专门给网友们介绍她买到的新书、好书。她的博客更新得特别快,几乎每天都有新书、好书出来。用王宝珍的话说:“我来深圳20年,逛了20年的书店,也买了20年的书。人家说买房买成房东,炒股炒成股东,我是买书买成了书店主。”她告诉记者,因为希望与更多人分享,于是索性把自家藏书搬到“我们书房”。
“我们书房”中,除少数新进的图书可售外,有四分之三的图书是店主宝珍的私藏,可在店内阅读,但不对外出售。书房中最令人惊叹的莫过于各式丛书了。全套的《读库》、《万象》、《良友》、“大家散文文丛”、“海豚书馆”、“海上文库”、《周作人自编集》、《季羡林散文全编》……还有台版《中国童话》、《京剧谈往录》、《梅兰芳全集》、《齐如山文集》……品相保存得好不说,其中许多还是初版本。店主不仅有名家的全套版本,有些居然还有成套不同版本的,比如她有好几套不同出版社、不同版本的张爱玲著作。而最令人羡慕的是,她往往是原版、港台版和内地版一并都有,比如董桥的全部著作。
王宝珍想把书吧做成爱好文艺的人汇集之地。读者可以把她的书当做自己的书,吃着点心喝着饮料,随心所欲地阅读。这便是“我们书房”名字的由来。如今,每周“我们书房”都会举行各种各样的活动,比如象棋沙龙、古琴分享会、昆曲评弹分享会。在这里,你从来没听过店主抱怨生存的艰难。王宝珍说:“我入书店这行比较晚,苦水没那么多,我总是相信,没有想象的那么艰难。”曾经在商场奋战多年的王宝珍告诉记者,“10多年,虽然不断有书店在消失,但还是有很多新书店开出来。竞争不只是在书业,10多年来倒闭的商场比书店要多得多”,她指出,“我开书店是很快乐的事,希望提供给书友好的环境和氛围,没想过把它当做赚大钱的途径。”
纸书坊书店店主都都。 深圳商报记者 韩墨 摄
第一次去位于华侨城汕头街3号的纸书坊,十分难找,在创意园绕了一整圈才发现它根本不在创意园里,而是对着康佳集团的西门,还要上一段台阶,平时经过基本不会注意到。等进了院子,才明白当年店主都都不顾昂贵的租金在这里安营扎寨的原因:安静、敞亮,还有个绿树成荫的大院子。
谈及一年前开书店的冲动,都都坦言,知道困难,但没想到这么困难。“但能看到在一点点好转,就觉得是很有希望的。就像今天来的妈妈团,还有明天一个旅游分享会,越来越多的人来借用我们的场地。”虽然只是收取微薄的饮料费,但总算有些贴补。
从卖书到分享平台
都都要开一家书店的想法源起于另一家书店——小津概念书房。这个以播放艺术电影和独立电影为主的书房吸引了一大批文艺青年,其中就有都都。“我觉得小津有点小,就想开一间大的。”去年年底,都都拿出自己的积蓄,说服了女友支持,又游说了朋友来投资,然后一个人装修,竟也开起来了。因为都都是《读库》的粉丝,书店最初的定位,是希望为在深圳的读库粉丝打造一个关于读库和老六的私人读书库,书店还特地选定了在老六生日那天开张。
书店开起来之后,都都才发现,经营的压力超乎想象,有些活动你宣传了好久,以为能来很多人,但最后只来了两三个人。昂贵的租金让都都不得不去做些什么,从烧烤大会到桌游汇,都都进行过很多尝试,也渐渐明晰了自己的定位和书店的定位。像每月一次的乐活市集,就借助了纸书坊的大院子,供年轻人以物易物,成功吸引了人气。上周末,《魔戒》的译者邓嘉宛、杜蕴慈也来到纸书坊与读者交流签售,效果很好。请来有趣的作家做活动,成为都都的规划。
来纸书坊找同类
“人生来就是找自己同类的,但现在很多人的交际圈子就是同学同事,这太狭窄了。我希望提供第三个渠道,让大家认识愿意认识的人。”都都表示,虽然经营书店带来很多困难,但收获也很多,最重要的是收获了很多志同道合的朋友,其中很多都是常来店里的客人,“我无法控制自己分享好东西给别人的习惯,哪怕客人回头会去网上买,那也说明我的分享成功了”,都都说。但更让都都觉得值得的是,很多人在纸书坊实现了自己的梦想,比如坚果兄弟,他关于“未来书店”的规划就是在纸书坊完成的。都都说:“开纸书坊,三分之一是实现我的梦想,三分之二是实现别人的梦想。”
做书店的零部件
很多人都有开书店的梦想,但都都并不支持太年轻的人开书店,30岁出头的都都表示,年轻人总是出于热情开了店,但很多对自己定位不当,“客人才是书店的主角,店主只是服务客人的服务生,要尽量淡化书店的个人色彩,把自己化进书店,就像是零部件一样,这种关系很微妙。”
对于纸书坊的未来,都都表示,只要有一丝希望就会坚持下去,“当然短期目标是生存下去。”
(撰文 深圳商报记者 谢晨星)
▽尚书吧
特点:红酒+古籍
地址:福田区福中一路中心书城首层南区c1000号
▽物质生活书吧
特点:书店+书吧
地址:百花二路百花公寓一栋一楼8号A
▽旧天堂书店
特点:音乐+店宠“面条”
地址:深圳市华侨城创意园二期A5栋120号
▽小津概念书房
特点:独立电影+文艺电影
地址:福田区景田北天健时尚新天地商铺一楼B10
▽纸书坊
特点:《读库》+乐活市集
地址:南山区康佳集团西门斜对面,汕头街3号
▽荒野书店
特点:旧厂房+大学生
地址:深圳南山区桂庙新村31栋2楼
▽我们书房
特点:店主自家藏书
地址:福田区新闻路华丰大厦401
▽建筑书店
特点:专业建筑图书
地址:福田区振兴路2号上步工贸大厦南座1楼
▽喜阅馆
特点:童书+亲子交流
地点:南山区华侨城创意园北区A4-206
原文标题:深圳独立书店的传承与转型
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