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2013年07月26日 来源:人民网
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人民网南京7月25日电 伴随着近几年网上书城与电子书的的持续风靡,各地实体书店关门倒闭的消息不断传来,实体书店面临着巨大的经营压力。记者调查了解到,在南京,不少书店纷纷开始转型,涉足文化创意产业。书店卖咖啡、美食,似乎正在成为一种流行。
文化创意产业成实体书店新宠
就在著名的民营连锁书店纸老虎关闭多家门店的同时,南京大众书局扩张的步伐却仍在继续。与之前不同的是,现在的大众书局除了卖书,更多地开始涉及文化创意产业、咖啡美食等。6月30日,位于南京仙林片区的大众书局东城汇店正式开业,并成为南京唯一一家“书餐厅”;7月20日,大众书局南京新街口国药店开业。据大众书局营销部负责人介绍,仙林的“书餐厅”开业以来经营状况良好。“提出‘书餐厅’概念,是希望将图书产业与餐饮结合,为读者提供更多的便利和增值服务。”在这样的“书餐厅”里,两排书架之间穿插设立了餐桌,读者可以在徜徉书海的同时享受美食。
书店“转行”做起文化创意,大众书局不是第一家。作为江苏最大的人文书店,先锋书店的文化创意产业一直小有名气。先锋的文化创意产业包括了创意产品和咖啡休闲吧等。先锋的文化创意产品包括与图书相关的笔记本,放图书、杂志或报纸用的藤篮,秉烛“夜”读的香烛等。据了解,先锋书店所有的创意产品都是自主研发、嫁接式生产,即由书店出创意,生产厂家帮助加工。目前,先锋书店在北京、上海、广州等地都有自己的定点工厂,并已经注册了自己的“独立先锋”商标。
谈到书店的“主业”,先锋书店常务副总经理张兴直言“卖书这块每年都是亏损的”,发展文化创意产业已经成为填补亏损的重要方式。与大众书局不同的是,先锋书店只经营社科类书籍。在书籍的陈列上,先锋也颇费心思。
在近4000㎡的先锋书店五台山总店,长长的坡道两边摆放着店主私人荐书台;店内的书架旁都设有板凳,读者可以随时取一本书坐下来细细品味;店方还特意隔出了一条狭长的区域作为文化创意产品的陈列展示区,售卖各种文艺小清新范儿或是民族风的小物件;在书店的正中心,还设有“先锋剧场”,这里定期为读者播出世界各地经典影片,并经常举办各种文学讲坛、艺术沙龙。
与传统书店还有一个不同,读者漫步于先锋书店不时还能闻到浓郁的咖啡香气。在书店的一隅,设有专门的咖啡售卖区域,咖啡馆的墙壁上,展出了店主多年来走访世界各地一百多家书店、亲手拍摄的多幅照片,这里也因此被誉为“能看得见风景的咖啡馆”。
“书店卖咖啡”不是长久之计
张兴介绍,在多年的发展过程中,先锋书店也走过弯路。“现在基本每天都有大批的书店倒闭,我们是在2008年进行转型的,如果不转型现在早就不存在了。”张兴坦言,现在每个月的图书销售都在萎缩,很多人来书店都是拍照和扫码,然后在网上书店购买。“可能一本书的价格线上线下就差几块钱,一般人可能并不在乎,但就是已经习惯了在网上购买。” 尽管网上书店打折力度疯狂,张兴仍然坚定表示先锋不会采取打折手段带动销售。“消费者可以购买会员卡进行优惠。”
面对实体书店的这种转型,有人叫好有人不置可否,记者对正在先锋书店里选购图书的读者进行了采访。王先生认为,即便网上书店价格低、效率高,但自己还是更青睐实体书店。“网上书店不能取代实体书店阅读的那种氛围,我喜欢读社科类书籍,现在很多民营书店的布局和氛围都要比国营书店好。”对书店转行卖起咖啡,王先生觉得这只是书店的一个附加产业。“看累了可能偶尔会去坐坐休息一下。”
也有读者觉得,现在网上书店价格优势明显且物流配送体系日渐完善,购书效率越来越高。实体书店已经成为自己感受读书氛围的场所。“来翻一翻实体书,感受下。也可以根据店方的推荐,看看有哪些值得一读的书。”实体书店更多地已成为他们的阅览室,不再是“带一本书离开”,而是“带一个书目回家”,从网上订购更便宜的书,甚至直接看电子书。对于实体书店的文化创意产业、咖啡,这部分读者并不感冒,“喝咖啡的话可以去专门的咖啡店啊,没必要在书店。”
除了现有的通过文化创意产业补贴图书销售,未来在运营方面的其他新想法,张兴表示“正在尝试,目前还没有一个成熟的方案。”但对实体书店的必要性,张兴非常肯定。“书店是一个城市的灵魂,是大众的精神家园,文化需要书店进行传播。” 面对来自网上书店的挑战,张兴认为实体书店没有必要与其竞争。“网络销售的价格我们没有办法进行竞争,但实体书店的体验感也是网上书店没法提供的。就像90年代末出现了DVD和VCD,这一样给电影院带来了很大冲击,当时电影院也曾一片萧条,但是现在人们又重新走进电影院,为什么?电影院的体验感是无法被取代的,在家里看电影和在电影院里与很多人一起看电影感觉是不一样的。所以实体书店以后要想发展生存下去道理是一样的,就是要发展它的体验感,与网络书店错位竞争。”(朱殿平、实习生张琦朦、张一帆)
原文标题:南京实体书店寻求突围 纷纷涉足文化创意产业
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