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时间：2018年06月09日 来源：百道网
【百道编按】《葡萄酒私人词典》系一部关于葡萄酒、关于文化的私家史。作者皮沃将108个词条从字母A到Z排列，为读者讲述了葡萄酒的前世与今生。书中涵盖了葡萄采摘、酿酒工艺，开瓶器的发明、试酒碟的历史、远古神话、鸿儒名流的掌故等多个方面。
《葡萄酒私人词典（精装）》
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出版社：华东师范大学出版社
作者：【法】贝尔纳·皮沃（Bernard Pivot） 著
译者：李竞言
出版时间：2018年06月
日前，法国资深媒体人贝尔纳•皮沃著书《葡萄酒私人词典》，向世人解开了法国葡萄酒文化的神秘面纱。
《葡萄酒私人词典》系一部关于葡萄酒、关于文化的私家史。作者皮沃是法国著名谈书人、龚古尔文学奖评委会主，家有小块葡萄田，自酿博若莱，更因葡萄酒而进入《费加罗文学报》工作。对于酒的热爱促使他写下此书。
该书可谓是葡萄酒的“一千零一夜”，作者别具一新，从字母A到Z，用108个词条为读者讲述了葡萄酒的前世与今生。书中涵盖了葡萄采摘、酿酒工艺，开瓶器的发明、试酒碟的历史、远古神话、鸿儒名流的掌故等多个方面。
贝尔纳•皮沃, 法国资深媒体人、作家、文化评论家、龚古尔文学奖评委会主席，曾成功主持《文化高汤》《双重的我》等颇受欢迎的文化栏目，是法国当代最有文化影响力的代表人物之一。
本书译者李竞言，巴黎索邦大学比较文学在读博士，虾米音乐人“李白”，视音乐为无上真理，佐以美酒方为永恒。
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