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葡萄酒化学

出版时间： 2019年03月

定       价： 168.00

I  S B  N ：9787030606860

作       者：[美]安得烈·L.沃特豪斯(Andrew L.Waterhouse)，[美]加文·L.萨克斯(Gavin L.Sacks)，[澳]戴维·W.杰弗里(David W.Jeffery)

出  版  社：科学出版社