《养老护理员(初级中级)》讲述了：1994年以来，劳动和社会保障部职业技能鉴定中心、劳动和社会保障部教材办公室、中国劳动社会保障出版社组织有关方面专家、技术人员和职业培训教学管理人员实施教材建设，编写出版了涉及机械、电子、交通、建筑、商业、农业、饮食服务业等国民经济支柱产业中近80个通用职业（工种）的《职业技能鉴定教材》（以下简称《教材》）和《职业技能鉴定指导》（以下简称《指导》），对于推动职业技能鉴定工作，提高职业技能培训质量发挥了积极的作用。
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三、保护具的应用
1.使用保护具的目的
随着人性化服务意识不断加强.许多国内外养老机构都提出了“去除约束”的口号。所以，约束法应尽量避免。但是，为防止谵妄、躁动等意识不清老人发生坠床、撞伤等意外伤害，在尊重老人尊严的前提下，应采取必要的保护措施，以确保安全。
2。使用保护具的原则
（1）使用约束具前要向老人家属解释清楚，取得老人或家属的同意。在可用可不用的情况下，尽量不用。
（2）可利用家庭环境和家具自然约束老人.如床的一侧靠墙，另一侧用椅子拦挡；或床下两侧放海绵垫，防止老人坠床摔伤；也可应用改良的服装和被单自然约束老人。
（3）保护性制动措施.只能短时间使用.使用时注意老人的卧位要舒适，并经常更换体位。
（4）使用约束带时要放衬垫，松紧适宜，并定时放松，定时观察局部皮肤血液循环状况，对局部进行按摩，以促进血液循环。
（5）约束时应注意保持老人的肢体处于功能位置。
四、预防意外事故
1.老年人常见的意外事故
老年人身体各系统的功能老化，肌张力下降.关节活动范围减小，视力、听力及反应能力减弱.记忆力减退。因此会发生意外事故。
据统计.从事故的种类上分析.占第一位的是跌倒.占第二位的是坠床.占第三位的是被撞倒，其次为夹伤、烫伤、走失、触电。严重的事故导致老人骨折、组织损伤，严重者卧床不起，发生肺部感染、压疮的几率随之增加。所以养老护理员要“防患于未然”，注意观察老人情况.去除周边的危险因素，防止意外事故发生。
（1）走失
老人走失主要受幻觉、妄想的支配.或因为对入住环境的不适应而离家出走。患老年性痴呆的老人表现为记忆力下降、幻觉、反应迟钝，容易走失，应特别注意监护。
（2）烫伤、触电、火灾
常见原因有：
工）动作迟缓、反应能力下降.容易发生热水、热饭、热汤、蒸汽等原因引起的烫伤。
2）使用电器时因动作迟缓、视觉障碍不慎触电。另外.老年人记忆力下降，味觉、视觉较为迟钝.常引起火灾等意外事故。
（3）意外跌倒
常见原因有：
1）穿着不适，如穿过长的裤子、不舒适的鞋或穿着拖鞋、袜子行走。
2）室内光线不充足。地面不平整或湿滑地面未使用防滑材料等。
3）不慎从床上掉下。
4）被室内外台阶或障碍物绊倒。
5）室内家具放置不合理.开门方向设计不合理。
6）药物或疾病的影响。如神志不清、心血管疾病、双腿无力等。
（4）噎呛
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