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便当教室


便当教室

作  者:[日]长谷川理惠

出 版 社:辽宁科学技术出版社

出版时间:2019年07月

定  价:39.80

I S B N :9787559111432

所属分类: 生活  >  烹饪/美食  >  轻食    

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TOP内容简介

作者从多年便当制作的经验中凝练出精华介绍给大家,包括简便且好吃的烹饪方法、从反复制作总结出的推荐食谱和菜式翻新方法,还介绍了准备便当时的常备菜。

TOP作者简介

作为料理研究家活跃于业界的同时,从20多年前开始,坚持为丈夫和孩子制作便当。每天早上会把制作好的便当排成照片,发布在微博上,所制作的便当超过4000款。本书从中选取了100多款便当,并附上她自己拍的照片。


TOP书摘

TOP插图

TOP 其它信息

装  帧:平装

页  数:96

版  次:1

开  本:16开

纸  张:铜版纸

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