作 者:福建省人民政府新闻办公室
出 版 社:福建科学技术出版社
出版时间:2019年06月
定 价:48.00
I S B N :9787533558000
所属分类: 生活 > 烹饪/美食 > 茶酒饮料  
标 签:
“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。”作为中国白茶的代表,福鼎白茶具有地域专一性、工艺天然性、功效独特性、可收藏性等特征,以及多种随性泡法给消费者带来新的体验。本书由福鼎本土作家、茶人主笔,摄影家配图。全书分为七部分:1.海上仙都产灵芽,介绍当地优越的自然生态环境和优良茶树品种;2 .丝路山水扬美名,介绍白茶与外界交流的历史;3.不炒不揉显本色,介绍白茶传统制作工艺;4.毫香蜜韵品佳茗,介绍白茶的品鉴;5.日久生情老白茶,介绍老白茶收藏与品鉴;6.保健功效有密码,介绍白茶的药用价值;7.传承非遗续茶香,介绍百年老号及非遗传承人。
装 帧:平装
页 数:160
印 次:1
版 次:1
开 本:16开
纸 张:胶版纸