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武夷岩茶（“八闽茶韵”丛书）

作　　者：福建省人民政府新闻办公室

出版社：福建科学技术出版社

出版时间：2019年06月

定　　价：48.00

I S B N ：9787533556822

所属分类：生活 > 烹饪/美食 > 茶酒饮料

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TOP内容简介

本书为“八闽茶韵”丛书之一。该丛书以“弘扬中国传统文化，讲好中国故事”为宗旨，突出闽茶文化特色，宣传中国文化与世界各地文化交融的动人故事。

本书分五部分：1.“茶和天下，茗出武夷”，介绍武夷岩茶的历史、传承和对今天的“一带一路”建设的启示；2.“碧水丹山，珍木灵芽”，介绍武夷岩茶得天独厚的自然条件，确立武夷岩茶无以替代的地位；3.“岩岩有茶，茶茶不同”，丰富的茶树资源为武夷岩茶增加变幻莫测的神秘感；4.“武夷焙法，实甲天下”，介绍武夷岩茶传承有序的传统制作工艺；5.“含英咀华，致清导和”，介绍武夷岩茶品鉴要领。