作 者：费勇 韩帮文
出 版 社：广州出版社
出版时间：2019年05月
定 价：58.00
I S B N ：9787546229089
所属分类： 生活 > 烹饪/美食 > 地方美食
标 签：
[查看微博评论]
本书着重梳理近现代以来中外文化名家对广州味道的书写，涉及文学作品、影视作品、信件、日记等文本形式。通过文献选、名家解读、时间表等内容方式，呈现广州记忆中的美食地图，助力“食在广州”的人文塑造与形象传播。
《广州舌华录》一书着重梳理近现代以来中外文化名家对广州味道的书写，涉及文学作品、影视作品、信件、日记等文本形式。通过文献选、名家解读、时间表等内容方式，呈现广州记忆中的美食地图，助力“食在广州”的人文塑造与形象传播。
装 帧：平装
版 次：1
开 本：16开
纸 张：纯质纸
您现在的位置：
