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人生贵适意——蔡澜旅行食记


人生贵适意——蔡澜旅行食记

作  者:蔡澜 著

出 版 社:长江文艺出版社

丛 书:慢生活系列

出版时间:2018年10月

定  价:42.00

I S B N :9787570204564

所属分类: 文学  >  非小说  >  随笔/散文  >  中国现当代随笔    

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TOP内容简介

《人生贵适意——蔡澜旅行食记》是蔡澜的一本关于旅行、美食与雅玩的散文集。从普希金咖啡室到土耳其烤羊肉,旅行与美食永远是远方的诱惑;油盐酱醋茶,酸甜苦辣咸,日常的五味包蕴着生活的温暖熨帖;宠物之灵,植物之华,诗词古玩之雅,有趣的灵魂总是万里挑一。哲理,趣味,生活,在这本书中交融互织,熠熠生辉。


TOP作者简介

蔡澜,作家、美食家、电影制作人、主持人,与金庸、黄霑、倪匡并称为“香港四大才子”,有“食神”美称。《舌尖上的中国》节目总顾问,《开讲啦》特邀讲师,《新周刊》年度生活家。蔡澜著作颇丰,“有华人的地方就有蔡澜文字”。


TOP目录

四方:来一场说走就走的旅行 

 

情忆草原的羊宴003

大连之旅014

食在重庆,火辣辣029

杭州之旅037

厦门之旅046

台北四十八小时059

重访北海道069

来一场说走就走的旅行

爆肚冯金生010

湖南湖北之旅018

赣州之旅033

十号胡同042

我的上环散步054

九州岛之旅065

御田(Oden)073

韩江078

芽庄安缦091

迪拜之旅106

柏林之旅121

秘鲁之旅133

阿根廷之旅147

部队火锅083

印度没有咖喱095

希腊之旅110

莫斯科掠影125

曼谷R&R 087

不丹之旅099

土耳其之旅117

普希金咖啡室129

重访澳洲161

 

五味:一份美食,一份对生活的爱 

 

蔡澜自问自答1·关于吃167

蔡澜自问自答3·关于茶175

浅尝184

真正酒徒,容许一生放纵几次192

油炸的爱与憎203

闲谈酱料211

蔡澜自问自答2·关于美食171

蔡澜自问自答4·关于酒179

普洱茶的真性情188

我的吃牛经验199

冷食颂207

水215

喜欢吃东西的人,基本上都有一种好奇心236

咸酸甜219

谈荔枝228

天天能吃到面,也是一种幸福242

热爱生活的人,一定要吃顿丰富的早餐253

朴实与奢华的美食清单261

鱼中贵族223

可否食素?232

逛菜市场是最享受的时候240

只有用这个方法,才能做出心目中最完美的蛋249

羊肉膻味十足,那才是天下美味257

百种人,百样米265

一生那些蜻蜓带给我的快乐282

会玩时间的人,能享受非一般的乐趣271

好茶好酒,应配好诗好词278

参加印展,体味方寸乾坤286

与竹有缘,是人生乐事290

有趣的灵魂万里挑一潘家园旧货市场276

以猫为主人,猫才可爱280

树可交友,人可深交284

禅味诗词里的自然之道288

享受逛书店的乐趣292


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