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趣谈专利:56个身边的奇妙专利故事


趣谈专利:56个身边的奇妙专利故事

作  者:郭雯

出 版 社:知识产权出版社

出版时间:2018年08月

定  价:69.00

I S B N :9787513058193

所属分类: 人文社科  >  法律  >  民法    

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TOP内容简介

本书直击热点社会新闻、科技发展前沿、爆款创新产品和生活相关发明等方面,由具有多年审查经验的专家从独特的专利视角深度剖析上述事件。这些文章已经在公众号“IP创新赢”上发布,获得了良好的社会反响和关注。现修订出版,以期进一步扩大知识产权的影响力,更好地服务社会大众。

TOP作者简介

主编:郭雯,国家知识产权局专利局专利审查协作北京中心主任。其他编写人员均为具有多年审查经验的一线审查专家。

 

TOP目录

第一章 舌尖文化

01 不走寻常路的粽子

02 《欢乐颂》里秒杀“五美”的竟然是Ta

03 《深夜食堂》话泡面

04 不舔酸奶瓶盖的智慧

05 烧烤达人都爱的箱体式穿串器

06 吃蛋糕时我们在想些什么

07 不用火,不插电的火锅

08 90%的人都会弄错的概念:椰果

09 红星二锅头的那些专利故事

10 蒸烤箱:不食烟火,只享美味

第二章 智慧生活

11 再不防晒就老了!

12 新时代的雨伞知多少

13 令人心仪的“黑科技”吹风机

14 灯烛辉煌,“燃”得与众不同

15 整牙=整容?!

16 推不倒的两轮车

17 《战狼Ⅱ》中冷锋最亲密的“战友”——三防手机专利初探

18 戴森吹风机的劲敌——风之精灵Sylph

19 引来无数尖叫的无轮辐自行车

20 炫酷的无人机外观设计

21 热爱运动的你,选对衣服了吗?

22 智能控温杯智能调节你的水温

23 迄今最安全的橄榄球头盔

24 颠覆二百年自行车史的折叠轮胎竟来自中国学生?

25 如何选一个不负视觉大片的影厅?

第三章 宝爸宝妈

26 宝宝乘车的守护神:安全座椅

27 配方奶粉面面观

28 泡泡的前世今生

29 好的益智玩具应该是什么样的?

30 “长草拔草”之儿童智能手表

31 聊一聊娃娃的专利:球型关节人偶

32 睡一觉就告别近视?对,就这么简单!

33 爆裂飞车火爆原因探寻

34 超萌“兔子杯”,让宝宝爱上喝水

35 一款被称为“职场母乳妈妈福音”的吸奶器

36 为故宫开模再做“俏娃娃”提个醒

第四章 健康医疗

37 从乳腺癌早期筛查聊ctDNA基因检测技术

38 离子液体助西他列汀原料药解决环保难题

39 神奇的脉搏波

40 自主创新,做老百姓用得起的抗癌药

41 室内空气污染的克星——Molekule

42 一文了解“新风系统”发展史

43 一文了解吊顶式新风系统

44 一文了解壁挂式新风系统

45 专利技术助力健康睡眠

第五章 科技前沿

46 能让高速公路车祸死亡率下降90%的护栏

47 成功预警九寨沟地震,这个专利技术火了

48 将战斗机上的HUD技术移植到爱车上要几步?

49 一款能钓鱼的水下机器人

50 为啥“双十一”的快递送达那么快?

51 只为一片清洁的多晶硅

52 荣获“专利金奖”和“国家标准”的移动支付技术

53 未来已现:无钢索横向电梯系统MULTI

54 这款社交机器人会成为你家新成员吗?

55 直流融冰——解决冻雨烦恼

56 洞察号——NASA的火星内部探测计划

 

  

 

 

TOP书摘

03《深夜食堂》话泡面

《深夜食堂》开篇讲的便是“泡面三姐妹”的故事:三个性格各异的都市女性因喜爱吃泡面结识,就连三人闹了矛盾都是老板的一碗老坛酸菜牛肉面让彼此和好如初。

其实,泡面君不仅客串《深夜食堂》,在各大热播剧中也随处可见它的身影。例如,《人民的名义》中,侯亮平赴“鸿门宴”,对桌上的美食毫无兴趣,恨不得回家吃一碗康师傅红烧牛肉面。许多职场人士是有着深刻的感受的,在太多人情琐事背后,有时山珍海味不如一碗泡面。《欢乐颂2》中,泡面的植入与人物刻画相辅相成:樊姐生活受挫独自在家泡着泡面,体现了她打拼的不易;小蚯蚓肚子疼,应勤给她泡了一碗白胡椒面,体现了他直男的性格特征;关关与谢童穷游,吃着泡面坐着绿皮车……种种充满生活气息的情节,让消费者表示也曾有过相同的经历。

深入记忆的味道

有统计显示,2015年,中国人均吃掉34包泡面,如此平易近人的食材,是否总能勾起你五味杂陈的回忆:儿时放学路上,干脆面里的英雄卡是“80后”们快乐、美好的童年;缓慢的绿皮车中,一桶红烧牛肉面是对离家的慰藉和归家的期盼;大学宿舍里,兄弟们分食一碗面汤,是相知数载同窗最好的誓言;漫漫加班夜,一碗热腾腾的泡面,是瞬间满血复活的妙药灵丹。

也许离开泡面的日子你已经习惯,但你一定不会忘记那调和于面端和汤头的味道,和它带给你的酸、甜、苦、辣、咸。

谁发明了泡面?

要说泡面的祖师爷,那可是大名鼎鼎的韩信!据史料记载,汉高祖三年,韩信奉命进军渡黄河平叛。韩信悄然集结十万大军,因恐炊烟四起,暴露军情,特命手下将荞麦粉与麦粉混合,煮成八成熟的大面饼,切成宽条,称之为“踅面”(见图1)。到了饭点,只需架几口军锅、烧开水一煮便可食用,这便是最早的泡面!此法成功迷惑了敌人,韩信军大胜,生擒魏王豹。此后,踅面成了当地著名小吃,并延续至今。

到了清朝,诗书家伊秉绶在家中大宴宾客,厨师误将煮熟的蛋面放入沸油中,捞起后只好用上汤泡过端上席。谁知这种过油蛋面竟赢得宾主齐声叫好,成为一道非常爽口的上菜。书法家宋湘尝过觉得非常美味,起名“伊府面”,简称“伊面”。这也就是小时候的方便面为啥叫三鲜伊面了。

进入工业时代,全球第一袋速食方便面是日清食品公司的创始人安藤百福(日籍华裔)于1958年发明的“日清伊面”。当时的日本粮食短缺,一日安藤路过一个拉面摊,看到穷苦人排着二十多米长队等待一碗拉面的场景,暗叹“如果有一种拉面只需要用水一泡,立马就能吃那该多好啊”。机会垂青了忧国忧民的安藤,在妻子“油炸天妇罗”的启示下,他突发了把面条放到油锅里煎炸榨干水分的灵感,攻克了制备方便面的技术瓶颈,推出了世界上第一包鸡汁方便面(见图2)。1971年,日清开发了世界上第一个杯型方便面产品“cup noodles”,又称“合味道”。

泡面专利的那些事儿

1.日清

作为近代泡面的鼻祖,日清非常重视产品的创新、研发和知识产权保护。中国首个泡面相关专利就是其申请的ZL8610098.5。

近年来,为迎合消费者的需求,日清在多方面持续改进生产工艺。例如,通过调整泡面中微孔数及空隙率减少泡面的吸油量(CN106714574A);通过控制加工温度和湿度来得到直泡面(“拉直仿鲜”泡面,WO2015/080247A1)。

2.统一

说到统一,大家一定不会陌生。20世纪90年代初,小浣熊的形象一夜火遍大江南北。你还记得当年小浣熊干脆面有几种口味吗?不同的口味对应不同的小浣熊形象(烤鸡翅、种番茄、玩烘焙、练武功)。而且统一公司为每一种包装都申请了外观专利(ZL00301152.6、ZL98304731.6、ZL98304975.0、ZL98302899.0)。

目前,统一力推的拳头产品当属本文开始提到的老坛酸菜牛肉面,但统一公司用专利告诉你(ZL201430176756.2),老坛子除了可以泡酸菜还可以泡椒,有吃过的吗?

 

TOP 其它信息

装  帧:平装

页  数:252

开  本:16开

正文语种:中文

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