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★《谷物》（Cereal）是一系列专注旅行与生活的读物。提供的深度阅读体验，也是视觉盛宴。它根植于我们对旅行、对阅读、对世间一切美好事物的热爱；也根植于我们的信念：认识更多新的美好的事物，将教会我们更好地生活。
这一次，谷物去到了加拿大育空地区，在克卢恩国家公园与自然保护区观赏了壮阔的冰原美景和丰富多彩的野生动物，并跨越北极圈完成了著名的登普斯特公路之旅；来到中国香港，亲身体验了广式美味、港式“饮茶”，并乘坐天星小轮，从*美的角度观赏到了*美丽也*具人情味的香港；*后，《谷物》向我们展示了文学与艺术圣地、英国海滨小镇圣艾夫斯的绝美风景。圣艾夫斯不仅是文学大家弗吉尼亚·伍尔夫的灵感源泉，也是陶艺大师伯纳德·利奇和雕塑大师芭芭拉·赫普沃斯的创想之地。
本次秋冬特集，插曲章节介绍了一系列非常适合冬季的香氛蜡烛，以及高奢羊绒针织品牌ESK Cashmere。出于对艺术与建筑的热爱，《谷物》的美学朝圣之旅从未止步，斯塔尔住宅（案例住宅22号）、印第安木雕艺术……希望我们永葆发现新事物的兴奋感。
独立杂志Cereal创于英国，创办人是主编Rosa Park和设计总监Rich Stapleton，编辑团队由作家、摄影师、艺术家、设计家等创意家们组成。他们热衷于探索未知，发现美好，相信旅行并不是走马观花、到此一游，而是生活的一部分。他们不追逐流行，只忠于内心的选择。
1. 育空地区，加拿大
克卢恩
国家公园和自然保护区
雕刻大师
北美印第安人木雕
野生动物
育空地区种群群像
登普斯特公路
北极之路
插曲
精选
冬日暖香·香氛蜡烛
斯塔尔住宅
案例住宅22 号
ESK Cashmere
苏格兰针织奢侈品牌
托斯卡纳艳阳下
影像志
2. 香港，中国
Hypebeast
采访马柏荣
点心
共享食物的仪式
天星小轮
平静水域上的观光之旅
3. 圣艾夫斯，英国
利奇陶艺
形状与形式的艺术传承
科尼什语
如果语言可以言语……
芭芭拉·赫普沃斯
雕塑工作室及花园
弗吉尼亚·伍尔夫
到灯塔去
这里有灰熊、驯鹿， 连绵的山峰和无尽的苔原。这片广袤无垠的天地， 就连名字—“育空”（Yukon），也让人联想到无穷无尽的旷野和胡子茂盛的淘金客。登普斯特公路是北美唯一一条横跨北极圈的公路，我来此地的目的就是完成这段著名的公路之旅。光是抵达此次探险的起点，距阿拉斯加边界约100千米远的道森市，我就花了近24小时，倒了3 趟航班。当小小的螺旋桨飞机在上午10点左右降落时，北极的太阳已经升起好几个小时了。
我们驾驶的SUV是个“大家伙”，里面配备了在育空地区用得着的所有装备。我很快就在后座上睡着了，脸贴着车窗。突然，汽车轮胎在碎石上发出刺耳的摩擦声，车尾甩了个急弯。“差点儿没看见这个弯！”司机叫道。我惊醒过来，一眼注意到车外竖着的登普斯特公路南起点的标志牌。上面写着：“ 请注意，登普斯特公路的育空路段没有紧急医疗服务。请小心驾驶。”我查核地图，看到这是一段长约350千米、没有铺沥青的公路。我们要开整整一天，才能到达此行的目的地——鹰之原酒店（Eagle Plains Hotel），北极苔原上一个小而孤立的前哨基地。
对习惯了都市生活的人来说，育空地区就像一个童话世界。在这里，大自然战胜了人类文明。这里是北美洲真正的狂野西部，天地辽阔，河流迅疾，山林茂盛，连绵不绝，直至天际，人类在大自然面前显得尤其渺小。这里的气候出了名的恶劣，昼夜长短季节变化明显（夏天，太阳几乎刚落下就升起；而冬天，则几乎看不到太阳），天气瞬息万变。刚刚还阳光普照，下一秒就可能狂风大作。想欣赏这里的风景，意味着要学会欣赏大自然惊人的残酷和力量，不被吓倒。
开启登普斯特公路之旅不可掉以轻心，现代旅行者们*好了解一下这片土地的历史。1910 年12月，登普斯特公路开通近50年前，皇家骑警队的4名巡逻警察从加拿大西北部的小村庄麦克弗森堡出发，前往750多千米外的道森市。53天后，登普斯特警长带领的搜查小组找到了他们的遗体。他们饥寒交迫而死，在距离出发地只有40千米的地方。
虽然全程裸露没铺沥青，但登普斯特公路建在高高的砾石护坡上，避免了在夏季解冻期间沉入地下。尽管有些高手曾驾驶摩托车，甚至骑自行车完成了这段公路之旅，但我们还是强烈推荐四轮驱动汽车。无论你的交通工具是什么，我都保证你会经历尘土、极冷极热、雨和烈日的考验，饱览到永世难忘的壮观风景。
往北走不远就进入了墓碑山地公园（Tombstone Territorial）。这是一个面积超过2000 平方千米的地区，地势从永冻层渐次升高，直到锯齿状的山峰，看起来就像是一堆墓碑，故得此名。这段路我们驾驶得很慢，因为每个拐角都值得停下来好好看看风景……
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开 本：大16开
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