百道网
 您现在的位置:Fun书 > 鹦鹉厨房(精装)
鹦鹉厨房(精装)


鹦鹉厨房(精装)

作  者:鹦鹉厨房 主编

出 版 社:中国轻工业出版社

出版时间:2018年03月

定  价:78.00

I S B N :9787518418480

所属分类: 生活  >  烹饪/美食  >  家常菜谱    

标  签:>家常菜  >家常菜谱  >烹饪/美食  

[查看微博评论]

分享到:

TOP内容简介

本书立足于精品美食节目IP“鹦鹉厨房”,选取菜品以健康、低油低盐的经典西餐为主,辅以亚洲多个国家的超人气美食和数款浪漫甜点,让读者足不出户,就能做出超级美味。此外,本书有着强大的厨师阵容,既有世界级名厨教授经典菜品,又有数位明星助阵,分享拿手菜的制作方式,满足时下年轻人对高品质生活的追求。可以说,这是一本集专业性与实用性为一体的美食书。


TOP作者简介

鹦鹉厨房是原生于互联网的原创美食自媒体品牌,以三档原创高品质美食节目——《鹦鹉厨房》《鹦鹉小厨》和《鹦鹉迷你厨》为先导,成为国内炙手可热的美食IP。鹦鹉厨房美食书将带你复刻节目中的美食,用创意颠覆你的厨房。


TOP目录

道地西餐

三色羊排

香煎海鲈鱼配白酒汁

那不勒斯松枝饺子

龙虾青酱意大利面

埃及烤鸡

火炙金枪佐鱼蓉沙冰

小肉丸手工意大利面

蛋黄蒜酱章鱼猪筋肉排茄子马苏里拉奶酪

起酥三文鱼派

煎带骨牛排配土豆泥

芥末兔肉

意大利烩饭配香煎鳕鱼

圣诞节水果烤火鸡

传统英式烤鸡

酿馅小鱿鱼配自制鱼子黑蒜汁

轻煎伊比利亚猪肉佐椒蓉

瓦伦西亚芭爱雅

巴西烩饭配法罗法

鲭鱼沙拉

米兰之吻

填馅脆皮烤乳猪

龙虾汤

勃艮第红酒牛肉

人气亚餐

海南鸡饭

黄金富贵虾

辣白菜猪肋排锅

墨鱼汁炒乌冬面

沙丁鱼咸饭

什锦海鲜大拼

印度咖喱鸡配飞饼

炸虾塔茶泡饭

浪漫甜点

海洋蛋糕

橙香米蛋糕

胡萝卜蛋糕

马卡龙

肉桂苹果派

红丝绒蛋糕

巧克力月饼

碎石蛋糕

星空蛋糕

樱花蛋糕

玫瑰盐芝士软欧面包


TOP书摘

TOP 其它信息

装  帧:精装

开  本:大16开

纸  张:铜版纸

加载页面用时:84.972