人间送小温

本书精选汪曾祺经典散文数十篇，共分“草木有本心”“闲听虫鸟声”“食中人间味”“书画自怡情”“忆往觅故踪”5个章节，涉及花草、虫鸟、吃食、艺术与回忆往事等多方面内容，内容丰富、编选精当，全面展现汪曾祺散文创作的各种题材，便于读者全方位、多角度地领略汪曾祺文字的独特魅力。

汪曾祺（1920—1997），江苏高邮人，中国当代作家、散文家、戏剧家，京派作家的代表人物，师从于沈从文，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。

第一章 草木有本心

葡萄月令 002

人间草木 010

草木春秋 017

花 029

云南茶花 040

蜡梅花 044

紫薇 048

菏泽牡丹 052

岁朝清供 057

第二章 闲听虫鸟声

夏天的昆虫 062

昆虫备忘录 066

草木虫鱼鸟兽 070

通灵麻雀 077

野鸭子是候鸟吗？——美国家书 080

北京人的遛鸟 084

录音压鸟 089

熬鹰·逮獾子 092

猴王的罗曼史 094

第三章 食中人间味

故乡的食物 098

故乡的野菜 111

五味 118

手把肉 124

食豆饮水斋闲笔 129

豆腐 139

豆汁儿 147

葵·薤 150

菌小谱 156

马铃薯 162

第四章 书画自怡情

谈读杂书 168

读廉价书 171

西窗雨 180

《水浒》人物的绰号 186

“小山重叠金明灭” 192

雁不栖树 194

文人与书法 196

谈题画 200

细节的真实——习剧札记 204

第五章 忆往觅故踪

西南联大中文系 208

跑警报 214

泡茶馆 223

金岳霖先生 233

闻一多先生上课 239

吴雨僧先生二三事 243

赵树理同志二三事 246

多年父子成兄弟 251

云南茶花

很多地方在选市花，这是好事。想一想十年大乱时期，公园都成了菜园，现在真是大不相同了。选市花，说明人们有了闲情逸致。人有闲情逸致，说明国运昌隆。

有些市的市民对市花有不同意见，一时定不下来。昆明的市花是不会有争议的。如果市民投票，一定会一致通过：茶花。几十年前昆明就选过一次（那时别的市还没有选举市花之风）。现在再选，还会维持原议。

云南茶花——滇茶，久负盛名。

张岱《陶庵梦忆·逍遥楼》云：“滇茶故不易得，亦未有老其材八十余年者。朱文懿公逍遥楼滇茶，为陈海樵先生手植，扶疏蓊翳，老而愈茂。诸文孙恐其力不胜葩，岁删其萼盈斛，然所遗落枝头，犹自燔山熠谷焉。”

鲁迅说张岱的文章每多夸张。这一篇看起来也像有些夸张，但并不，而且写得极好，得滇茶之神理。

昆明西山某寺有一棵大茶花。走进山门，越过站着四大金刚的门道，一抬头便看见通红的一大片。是得抬头的，因为茶花非常高大。大雄宝殿前的石坪是很大的，这棵茶花几乎占了石坪的一小半。花皆如汤碗大，一朵一朵，像烧得炽旺的火球。张岱说滇茶“燔山熠谷”，是一点不错的。据说这棵茶花每年能开三百来朵。满树黑绿肥厚的大叶子衬托着，更显得热闹非常。这才真叫做大红大绿。这样的大红大绿显出一种强壮的生命力。华贵之极，却毫不俗气。这是一个夺人眼目的大景致。如果我的同乡人来看了，一定会大叫一声“乖乖

咙的咚”！我不知道寺里的和尚是不是也“岁删其萼盈斛”，但是他们是怕这棵茶花负担不起这样多的大花的，便搭了一个杉木的架子，撑着四围的枝条。昆明茶花到处都有，而该寺的这一棵，大概要算最大的。

茶花的好处是花大，色浓，花期长，而树本极能耐久。西山某寺的茶花大概已经不止八十年了。

江西井冈山一带有一个风俗。人家生了孩子，孩子过周岁时，亲戚朋友送礼，礼物上都要放一枝带叶子的油茶。油茶常绿，越冬不凋，而且开了花就结果；茶果未摘，接着就开花。这是取一个吉兆，祝福这孩子活得像油茶一样强健。一个很美的风俗。我不知道油茶和山茶有没有亲属关系，我在思想上是把它们归为一类的。凡茶之类，都很能活。

中国是茶花的故乡。茶花分滇茶、浙茶。浙茶传到日本，又由日本传到美国。现在日本的浙茶比中国的好，美国的比日本的好。只有云南滇茶现在还是世界第一。

前几年，江西山里发现黄茶花，这是国宝。如果栽培成功，是可以换外汇的。

茶花女喜欢戴的是什么茶花？大概不是滇茶，滇茶太大。我想是浙茶。而且无端地觉得，是白的。

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