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菜篮子革命


菜篮子革命

作  者:台湾主妇联盟生活消费合作社 著

出 版 社:生活·读书·新知三联书店

出版时间:2017年09月

定  价:39.00

I S B N :9787108057198

所属分类:   

标  签:经济  区域经济  

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TOP内容简介


所谓“共同购买”,就是集结关心自己、关心环境、关心生产者的消费者,依生活需求,寻找有共同理念的生产者,提供环保、健康、安全的生活材料;也通过消费者与生产者的直接对话,解决彼此的问题。生产者和消费者之间并非只是单纯买与卖的关系,更是因为有着相同理念而结合的伙伴,是共存共荣的生命共同体。台湾的一群妈妈,从一包米、一篮菜、一卷卫生纸开始,为台湾留下好山好水,在消费中,注入环保意识。她们通过共同购买,用集结的消费力改变世界,用合作的力量改造社会。


TOP作者简介


2001年,秉持公益与非营利原则,1799名社员组成了台湾主妇联盟生活消费合作社,迄今已近6万个家庭加入,照顾了110位农友及6个产销班,供应600多种产品;农友生产者以友善的农耕方式,照顾了600公顷的农地,相当于24座大安森林公园的面积。从环境守护到共同购买,从集结消费力到展现社会力,主妇联盟生活消费合作社通过环保、健康、安全的生活必需品,实践绿色生活,善待环境,守护地球的永续发展!


TOP目录

推 荐 语

序言一 我们的世界正在起变化 温铁军

序言二 革贪婪的命 善待人的心 胡海卿

序言三 美好的共同购买运动 宗馥莉

历史篇

餐桌上响起的革命号角……

共同购买,一场温柔而坚定的生活消费革命

从环保生活到合作经济:共同购买发展三阶段

产品自主管理,对生产流程的掌握和了解

产品篇

碗中的未来……

天天想米,好好吃饭

富里赖兆炫:“米乐无为”,有机即生机

三星陈文连:水稻与鸭子共栖生产

富里宋鸿琳:实惠无毒的良质米

买一篮有感情的菜

吃猪这门课

蛋事不简单,迈向人道饲养

*块非转基因豆腐的故事

溯源而上的公平贸易之路

清洁大小事,看见女力和绿力

消费者所不知道的市售清洁品

班站篇

共好的生活与可能……

开兰*班:宜兰冬山班

顶真相待:桃园杨梅班

生活与学习的好地方:台北天母站

本地生活的力量:台北奇岩站

美好的出发:台北公馆站

实践理想生活:新竹三叶站

与社区一起脉动:台中后庄站

主动出击:台南新营站

愿景篇

集结消费力,发挥社会力……

把能量还给蔬菜——逆风而行的减硝酸盐运动

硝酸盐小故事

硝酸盐安全摄取量看这里

这些年,我们一起管的食品安全——从美牛瘦肉精到油品风暴

我是人,我拒吃饲料级黄豆——反转基因运动

粮食中兴,掌握粮食主权——自己的小麦自己种

捍卫土地正义,主妇入阵去——湾宝农地保卫战

议题篇

用消费改变世界……

用消费改变世界——从共同购买到合作找幸福

合作社的价值与原则

后 记

TOP书摘

TOP 其它信息

装  帧:平装-胶订

页  数:276

开  本:32开

纸  张:胶版纸

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