2016年度科罗拉多图书奖获奖作品
《华尔街日报》年度图书
《新西兰听众》年度图书
《金融时报》年度图书决赛作品
《洛杉矶时报》年度图书决赛作品
巴诺书店“发现杰出新作家奖”决赛作品
鲍威尔书店“新宠”决赛作品
《锈蚀》是一本兼具实用价值和趣味性的科普图书。作者以西方人的视角,讲述了在日常生活中遇到的锈蚀问题,直观地呈现了这一问题的严重性。通过出色的叙述技巧,作者深入浅出地阐述了锈蚀的产生和发展历史、对人类生命和财产造成的影响,以及人类与锈蚀斗争的过程,包括进行专业研究、实际应用与维护、加强宣传教育等。与此同时,作者还指出了我们的一些缺憾,并指明未来努力的方向,包括培养更多专业人才(尤其是了解工程学的人才)、不盲目设计与修复、加强腐蚀预防等。读者通过掌握其中知识,在日常生活中稍加重视,就能有效减少因腐蚀而导致的资源损耗。
——世界腐蚀组织主席 韩恩厚
我十分乐意向我国读者推荐瓦尔德曼的《锈蚀:人类*漫长的战争》这一妙趣横生的科普读物,其实这本书对腐蚀专业工作者来说也是一本专业内涵深厚、条理分明、可读性极佳的作品。
——柯伟(中国科学院金属研究所研究员 中国工程院院士)
令人烦恼的锈蚀,却有着神奇的另一面,本书将带您跨越“铁锈地带”,领略不经意的化学之美。
——姬十三(果壳网CEO 分答创始人)
乔纳森·瓦尔德曼的处女作《锈蚀》,听起来像是在罗列环境违规事例,但千万不要这么想。本书聚焦于锈蚀的成因、影响以及那些终生献身于抗锈的人们,其丰富的内容和有趣的叙述让“锈蚀”这一晦涩的话题散发万丈光芒……瓦尔德曼曾询问过波尔公司:锈蚀是如何影响易拉罐的设计与制造的,但惹来了该公司主管的敌视,并声称锈蚀“是个十分愚蠢的创作主题”。本书的面世证明了他的说法大错特错,也证明了瓦尔德曼的努力是有价值的。
——《华尔街日报》(The Wall Street Journal)
瓦尔德曼熟练地将科学与技术的元素交织在一起,写就这本引人入胜的伟大作品。
——《华尔街日报》(The Wall Street Journal)
新奇有趣……瓦尔德曼参观了“易拉罐学校”,采访了许多抗锈专家,探访了跨阿拉斯加输油管道,还有其他种种趣味性十足的冒险,只为了弄清楚锈蚀是如何侵蚀我们的日常生活的。在他的笔下,“锈蚀”这种沉闷无奇的物质现象大放异彩。
——《科学美国人》(Scientific American)
新奇有趣……瓦尔德曼参观了“易拉罐学校”,采访了抗锈专家,探访了跨阿拉斯加输油管道,还有其他的种种冒险,只为了阐释在日常生活中,锈蚀对我们的袭击是有多么的五花八门。在他的笔下,“锈蚀”这种我们平时视为沉闷无奇的物质现象大放异彩。
——《科学美国人》(Scientific American)
非常生动、细致、有趣的书,它提醒我们,日常生活中那些看似毫不相关且理所当然的现象,实际上对人类而言都可能是迫在眉睫的危机。
——《出版商周刊》(Publishers Weekly)
瓦尔德曼非常聪明且好奇心十足,在这趟真实的冒险中,他仔细研究了锈蚀引发的灾难和应对它的种种巧妙措施。
——《科克斯书评》(Kirkus)
引人入胜……展现了瓦尔德曼在叙述文学方面的天赋……看着那些锈迹,谁曾想过它们也能让人如此兴奋。
——《自然史》(Natural History)
生动活泼……不要被副书名给吓到了,瓦尔德曼已经率先踏上了这趟轻松有趣的旅途。
——《大西洋月刊》(The Atlantic)
正如尼尔·杨( Neil Young) 的歌曲所唱:锈菌从未睡去,它正忙着摧毁我们的世界。它残酷无情、极具破坏力地打下了飞机,击沉了舰船,撞毁了车辆,侵蚀了昂贵的手工艺品,还犯下数不清的恶行。瓦尔德曼提供了一个新奇有趣的视角,展示了人类与锈蚀之间漫长而可怕的战争。
——《发现》(Discover)
引人入胜……本书讲述了许多令人瞠目结舌的知识……写作方式既出色,又新奇有趣。
——《书单》(Booklist)
报道文学与历史课的奇妙结合,新奇有趣……让人手不释卷。
——《男士期刊》(Men’s Journal)
在这部非同凡响的作品中,乔纳森·瓦尔德曼用我们这个星球*常见、*久远、*危险的化学反应作为此次奇幻历险的起点。书中时而是惊奇的探险,时而是充满智慧的思考,时而又夹杂着幽默的故事,它让你以全新的方式看待锈蚀现象和我们的生活。
——黛博拉·布鲁姆(Deborah Blum)
畅销书《投毒者指南》(The Poisoner’s Handbook)作者
《锈蚀》是对大肆鼓吹现代化的无声谴责,也是对我们已然钝化的思维的鞭挞。乔纳森·瓦尔德曼将锈蚀的历史和人类文明结合起来,展示了人类的发展和进步是如何不可避免地受到物质的极限和衰变的影响。
——马修·克劳福德(Matthew Crawford)
畅销书《魂归手工艺》(Shop Class as Soulcraft)作者
在某种程度上,《锈蚀》可看作是西方文明的发展历程,它告诉我们那些雄心勃勃、特立独行的天才和奉行理想主义的怪咖们是如何改变世界的。
——玛丽·罗奇(Mary Roach)
超级畅销书《死尸》(Stiff)、《吞咽》(Gulp)作者
锈蚀是人类zui可怕的敌人,被视为“终ji毁灭者”。它击落飞机,折断桥梁,撞毁汽车,沉没舰船,毁坏房屋,夺去无数人的生命和财产。美国每年为锈蚀付出4 000亿美元的代价,远超其他自然灾害的总和。
在本书中,乔纳森·瓦尔德曼踏遍美国南北,在食品加工、油气管道、钢铁制造、交通运输等诸多领域,对锈蚀进行了持续数年的密切追踪。他曾跟随摄影家偷偷溜进废弃的炼钢厂,观察钢铁的慢性死亡;他曾卧底全球zui大的罐商,调查锈蚀对易拉罐和人类健康的影响;他也曾穿越北极,探寻锈蚀对跨阿拉斯加输油管道的危害;他还曾会见五角大楼zui高防锈长官,后者忧心忡忡地指出:美国海军的zui大克星不是哪个国家,而是锈蚀!
在这趟险象环生的调查中,瓦尔德曼见证了锈蚀的诞生、蔓延、危害与人类抗击锈蚀的种种艰难。他以新奇有趣的笔触,为我们揭开了现代世界隐秘的一面:锈蚀的影响无处不在,从我们的流通货币,到我们喝的自来水,甚至决定着我们留给地球的遗产。通过本书,我们得以从一个独特的角度,去审视和思考人类在发展历程中,应如何与大自然和谐共处。
乔纳森·瓦尔德曼(Jonathan Waldman)是著名的畅销书作家与环境调查记者。生于华盛顿特区,相继就读于达特茅斯学院与波士顿大学。毕业后致力于研究环境科学,现为科罗拉多大学环境新闻学中心斯克里普斯研究员。
瓦尔德曼曾长期为《纽约时报》《华盛顿邮报》《户外》以及《麦克斯威尼》等报纸杂志供稿,也曾在网络、广播、电视节目制作上花费过大量精力。《锈蚀》是他的第yi本著作,出版后因其角度新颖、反映问题深刻在美国引发巨大反响,获得多个重要奖项。
孙亚飞,北京大学化学院毕业,后于清华大学攻读博士学位,现从事生物质新能源相关课题研究。2012年加入科学松鼠会,活跃于果壳、知乎等媒体平台,撰写科普作品20万余字,内容涉及化学、食品安全、环境危机等话题,其中长篇作品《塑料的世界》系列获众多媒体转载,化学史题材作品《你好门捷列夫》也深受读者欢迎,并已出版译作《诗意的原子》。
前言 “锈”透了的帆船
序言 毁灭美国的恶魔
它掘开了坟墓
“我们就像猪屁股上的某种瘤”
灭绝锈蚀?消灭所有金属吧
第1章 自由女神除锈战
攀爬丑闻
“女神”成了一枚大电池
重生的代价“不该是她的贞操”
第2章 铁的终结者
氧气,也有成为“万恶之首”的一天
拿什么拯救你,我的铁?
第3章 布里尔利与他的不锈钢梦想
从“地窑少年”到化学家门徒
成为一流炼钢师
炼钢工艺小史
“不会生锈的钢”
发明者之争
道成肉身,梦想成真
第4章 当锈蚀入侵易拉罐
饮料都是电池酸液
内涂膜——易拉罐的防锈救星?
波尔发家史
卧底易拉罐生产线
内涂膜的BPA或将致癌?
大罐商的潜规则表演
第5章 一座炼钢厂的慢性死亡
生锈禁地大冒险
锅炉上的“彩虹”
伯利恒的挽歌
第6章 防锈大使
美国公敌
军队锈蚀年损耗达210亿美元
抗锈战争打响了
防锈护卫队与他们的终极目标
锈蚀专家孵化器
第7章 天堂之路锌铺就
镀锌党和涂料党的较量
守护钢铁的金属
第8章 一万个长胡子的男人
腐蚀工程师肖像画
低学历、高收入的金饭碗行业
第9章 管道猪历险记
给输油管道把脉
头号敌人——锈蚀
神奇的漏磁检测猪
合格的“智慧猪”专员
管道变成大冰棒
珍贵的数据
第10章 在蛇油与劳力士之间
锈蚀生意人
南北各异的除锈方式
除锈产品欺诈案
第11章 未来
承认吧,不朽物品并不存在
热塑性材料或将取代钢铁行业?
总统,请大声地说出“锈蚀”!
后记
锈蚀每天都发生在我们周围,冶金把矿石炼成有用的金属,而锈蚀则是冶金的逆过程。含氧和水的环境腐蚀作用把金属变成难以回收的氧化物废渣,这仿佛是一场无焰的火灾,静悄悄吞噬着世界上有限的资源。自古以来,人类与锈蚀的战争就从未间断过,锈蚀成本已大于各种自然灾害造成损失的总和。实质上,这是人类与热力学第二定律的一场搏斗,只能减轻与延缓,没有胜算。正如本书作者所说:“几乎所有的金属都容易发生腐蚀。锈蚀通常会导致可见的痕迹:钙会变白,铜会变绿,钪会变粉,锶会变黄,铽会变褐,铊会变蓝,钍会变灰再变黑。锈蚀把火星都染红了,而在地球上,它则造就了大峡谷、红砖和墨西哥瓷砖那血一般的颜色。它是个残忍的敌人,从不休息,同时在不断地提醒我们:金属就跟我们一样, 无法永生”。瓦尔德曼的视觉独特,他像探险家讲故事一样,以纪实文学的方法将科学技术、政治与社会文化的元素融汇一体,完成了这部作品。他在依托第一手调查资料的基础上,描述了锈蚀的成因、形态、危害与人类抗击锈蚀的种种努力,因而作品十分有震撼力。这种震撼力在“自由女神除锈战”一章的叙述中体现得淋漓至尽,从“罪犯”到总统,从技术到社会,作者的细微观察和具体描述, 使得整个故事十分感人而可信。这也是过去无论国内外有关腐蚀的读物中所缺少的。
2002 年,我们完成了一项中国工程院国家咨询项目《中国工业与自然环境腐蚀问题调查与对策》。在报送国务院的咨询报告中我们写道:
腐蚀给国民经济造成了巨大的损失。然而,腐蚀又是可以通过人类的技术活动加以控制的,希望把它的危害降到zui低。虽然腐蚀与国家经济建设和国防建设的关系十分密切,但由于腐蚀与防护是跨行业、跨部门、带有共性的科学技术,并不直接创造经济效益, 所以它并不太引人注意。在工业发达的社会中,全面腐蚀控制是使国民经济和国防设备、基础设施处于良好运行状态的保障,是国家现代化进程中不可缺少的重要组成部分。因此,提请全社会关注腐蚀问题,认识腐蚀损失的严重性,特别是引起各级领导的高度重视, 及早采取预防措施是腐蚀工作者义不容辞的责任。在解决有限资源的利用和环境保护等重大课题的过程中,腐蚀与防护作为一项可供直接利用的重要技术应该充分发挥自己的作用。为了控制腐蚀,取得社会的共识很重要。如果说医学是研究和保护人类健康的科学,环境科学是研究和保护包括人类在内的整个生物界与自然之间相互依存的环境的科学,那么腐蚀科学则是研究和保护人类物质文明赖以建立和发展的基础设施——金属结构和设备的一门科学。腐蚀相当于材料和基础设施的癌症。因此,我们期望政府和社会能像关注医学、环境科学和减灾一样关注腐蚀问题。
今天我们仍然需要继续向社会呼吁:“工业发达国家的经验已经表明,如果不注意腐蚀的防护,基础设施投入的高峰期过后几十年,往往就是腐蚀问题频繁出现的高峰期。当前中国正在进入大规模的经济建设时期,应特别关注基础设施建设中的腐蚀问题。”我们与瓦尔德曼以及《锈蚀》一书中美国腐蚀界同事们的观点都很接近。这正是我们愿意向我国读者推荐这本佳作的缘由。
《锈蚀》是瓦尔德曼先生的处女作。看得出,作者非常聪明,也有媒体人的好奇心和职业素养,文风活泼诙谐。在这趟探险中,他不仅仔细研究了锈蚀引发的灾难和应对它的种种措施,还关注到抗腐蚀团队成员的生活、性格以及他们对事业的执着和担当。为了获得第一手资料,他花费数年时间踏遍了美国的“铁锈地带”、海岸和阿拉斯加冰原,选择报道的案例都很典型,有足够的深度和普遍性。他从自家锈透了的帆船开始,到“自由女神除锈战”;他卧底全球zui大的易拉罐厂家,调查对付强酸性饮料锈蚀的奥秘;他不但介绍了对近代大化工有决定意义的不锈钢的发明史和合金化工艺的作用,还讲述了发明人的励志传奇;他冒险跟随摄影师偷拍伯利恒炼钢厂的衰亡过程,别出心裁地展现了腐蚀现象的艺术,那是一种苍凉与悲壮的美;他与管道工程师交朋友,亲身体验了跨阿拉斯加输油管采用“管道猪”监控腐蚀的艰辛和风险。冰原上的故事不仅说明了现代“智慧猪”发展的历程和科技成就,还通过球赛和热带大鱼缸的故事,衬托出抗锈战士们乐观向上的精神,人情味十足。在他的笔下,灰色的题材也被描绘得精彩纷呈,科学不再像人们想象的那样神秘而高深,工程和数字也不那么枯燥乏味。他用清晰明了、风趣幽默的笔法讲述了每天都发生在我们周围的锈蚀故事,让没有专业背景知识的人也能够深入理解和领会腐蚀问题,从而愿意热情地伴随他去探险或旅行。
此外,我们在这里不该忘记感谢本书的译者孙亚飞博士。除了忠实于原著和风趣的译文,他还增添了许多注释。这为不太熟悉西方文化的读者理解本书增添了许多情趣。
要提高一个民族整体的科学素质,必须把民众吸引到科学殿堂之中,对科学的热爱是创新的源泉,这就需要有既严肃认真又生动有趣的科普作品。我真诚地企盼能有更多高水准、充满人文关怀的科普作品出自中国的科学家、科普作家之手。这本书可能是个很好的范例。
中国工程院院士 中国科学院金属研究所研究员 柯伟
2017 年5 月16 日
装 帧:平装
页 数:412
版 次:第1版
开 本:32开
正文语种:中文简体