高等学校学前教育专业专科教材 学前儿童卫生与保育

《高等学校学前教育专业专科教材：学前儿童卫生与保育》重点关注的是与学前儿童健康相关的生长发育规律、营养、安全和身心健康等基本内容模块，并将有关的基本理论和实践应用整合在一起，帮助读者掌握必备的知识和技能。《高等学校学前教育专业专科教材：学前儿童卫生与保育》的读者对象为学前教育专业的学生，这些知识和技能可以帮助他们做好充分的准备，以便将来胜任幼儿教师的工作。

　　为了便于读者更好地掌握各章的重点概念和内容，各章在开始部分列出了本章的学习目标和关键概念，正文中的小资料和案例可以帮助读者开阔视野、引发思考，正文后的思考和练习既有针对重点内容的复习，也有针对解决实际问题的实践练习。

陈欣欣 编

第一章 学前儿童解剖生理

[学习目标]

[本章提要]

第一节 人体基本知识

第二节 运动系统

第三节 呼吸系统

第四节 循环系统

第五节 消化系统

第六节 泌尿系统

第七节 内分泌系统

第八节 神经系统

第九节 生殖系统

第十节 皮肤

第十一节 眼、耳等重要器官

[思考与练习]

第二章 学前儿童体格生长

[学习目标]

[本章提要]

第一节 学前儿童体格生长规律

第二节 学前儿童体格生长评价

第三节 儿童体格生长的影响因素

[思考与练习]

附录0～7岁儿童身高体重百分位、标准差单位数值表

第三章 学前儿童营养

[学习目标]

[本章提要]

第一节 营养学基础知识

第二节 学前儿童膳食安排

第三节 健康饮食行为的培养

[思考与练习]

第四章 学前儿童疾病

[学习目标]

[本章提要]

第一节 传染病的预防与护理

第二节 常见疾病的预防与护理

[思考与练习]

第五章 学前儿童心理健康

[学习目标]

[本章提要]

第一节 学前儿童心理健康的标志与影响因素

第二节 幼儿心理健康的维护与促进

第三节 学前儿童常见心理行为问题

[思考与练习]

第六章 学前儿童伤害预防

[学习目标]

[本章提要]

第一节 伤害与伤害预防

第二节 常见伤害的紧急处理

第三节 幼儿园安全教育

[思考与练习]

第七章 学前儿童生活护理

[学习目标]

[本章提要]

第一节 着装与盥洗

第二节 饮水与进餐

第三节 如厕、睡眠与活动

[思考与练习]

第八章 托幼机构卫生保健

[学习目标]

[本章提要]

第一节 托幼机构卫生保健工作的意义和任务

第二节 一日生活日程

第三节 膳食营养管理

第四节 健康检查

第五节 卫生消毒

第六节 常见病和传染病预防与管理

第七节 伤害预防管理

第八节 建筑设备卫生

[思考与练习]