幼儿园餐桌上的味道之四季美食
作 者：张爱军
出 版 社：电子工业出版社
出版时间：2016年06月
定 价：38.00
I S B N ：9787121290947
所属分类： 生活 > 烹饪/美食 > 家常菜谱
标 签：
一年四季，在不同的国家与地区，或是冷暖分明或是四季如春。而应季的食物能帮助孩子适应天时的变化。作为生活的重要部分，\
中学高级教师职称，现任幼儿园园长。曾先后被评为“中国下一代教育基金会学前教育工作者联谊会百佳园长”、“ 北京市教委“2013年北京市幼儿园环境创设评优活动优秀个人”、 “朝阳教育劳动奖章”荣誉称号“北京市市级骨干教师”。有较强的专业能力与专业素养；有管理智慧。北京市早教所兼职教研员，参加柳茹名师工作室，成为工作室成员，北京市教育学会会员。“十一五”朝阳区科研课题《构建亲子园课程的探索与实践》，承担主持。“十二五”北京市教育学会课题《挖掘一日生活价值，养成幼儿良好行为习惯的实践研究》，课题主持人。名校长课题《提高中层干部科学管理能力，促进园所整体发展的实践研究》承担主负责人。
幼儿园餐桌上的味道之四季美食\t1
一、四季食谱的特点\t2
二、四季食谱制定应遵循的原则\t2
三、健康小卫士――维生素\t5
春季食谱\t7
一、季节特点\t8
二、饮食特点\t9
三、春季食谱\t12
四、给家长的建议\t37
五、家长讲堂\t39
夏季食谱\t49
一、季节特点\t50
二、饮食特点\t50
三、夏季食谱\t53
四、给家长的建议\t65
五、家长讲堂\t66
秋季食谱\t75
一、季节特点\t76
二、饮食特点\t76
三、秋季食谱\t78
四、给家长的建议\t93
五、家长讲堂\t95
冬季食谱\t109
一、季节特点\t110
二、饮食特点\t110
三、冬季食谱\t114
四、给家长的建议\t138
五、家长讲堂\t140
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