中国民食史
作 者：郎擎霄
出 版 社：河南人民出版社
丛 书：民国专题史丛书
出版时间：2016年10月
定 价：100.00
I S B N ：9787215105034
所属分类： 人文社科 > 历史 > 中国史 > 专题史
标 签：历史 专业史
本书从谷类食物溯源开始着手，首先阐述粮食问题的理论；再叙述历代粮食政策及各国粮食政策，包括谷类食物的变迁以及食物消费等内容，都加以翔实的论述；*后提出今后粮食问题的解决方案。以科学方法进行系统研究，是一本不可多得的中国粮食史专著。
郎擎霄，生卒年不详。曾在广州政治分会、国民政府立法院编译处任职。著作颇丰，有《老子学案》、《孟子学案》、《庄子学案》、《世界大思想家托尔斯泰生平及其学说》、《读子割记》等。
装 帧：精装
页 数：248
开 本：16开
纸 张：胶版纸
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