全部
标 签：科普/百科 少儿
“贝尔写给你的荒野求生少年生存百科”是世界顶级野外生存大师贝尔？格里尔斯继“荒野求生少年生存小说系列”之后专为青少年创作的一套野外生存百科。贝尔将自己丰富的野外生存经验按照野外生存技巧、险境救命食物、户外强身运动三个主题总结成上百种简洁而有效的生存技能，利用图文结合地方式生动展现，教会孩子面对困境时保持从容镇静，运用技巧和智慧进行自救。
实用的险境求生技巧，易懂的步骤解析图示，并穿插着贝尔亲历的探险故事作为案例，让本系列图书成为了一套培养青少年求生技能和生存智慧的实用宝典。
《野外生存技巧》
本书是英国童子军总会的总领袖贝尔专门为童子军创作的野外活动指南。书中详细介绍了各种野外求生技巧，从露营方法、觅食方法到野外救援，从装备选择、工具制作到自然观察等一应俱全，不仅能教孩子们从容应对野外各种困难，更能让他们学会动手、学会生存。
《险境救命食物》
本书是贝尔创作的在极限条件下觅食求生的方法指导，书中既有各种野外食材的介绍、搜寻食物的方法，又有野外烹饪的技巧……贝尔以“食物链最顶端的男人”的身份和丰富经验，教你懂得如何分辨出那些险境中救命的植物和动物并利用他们维持生命。书中很多食物曾不止一次救了贝尔的性命，也许有一天，它们会救到你……
《户外强身运动》
本书是贝尔就不同场景、不同条件的户外运动给家长和孩子们的详尽的运动指导。书中运动包括放风筝、爬树、扎营、钓鱼、徒步、攀岩、漂流、登山等。贝尔用他丰富的户外生存知识，阐明了这些运动的特点、注意事项、黄金法则等，让孩子们可以在运动中既确保人身安全，又痛快玩耍，享受户外运动的乐趣，也让准备尝试新运动的孩子，可提前了解，做好充分准备。
《健康营养饮食》贝尔·格里尔斯，世界最著名的野外生存探险专家，美国Discovery探险节目《荒野求生》主持人，前英国特种兵，登山家，演讲家，畅销书作家。他是专门为超越危险和死亡而生的野外生存大师，曾乘水上摩托环绕不列颠群岛，搭乘小船横越冰冷的北大西洋，翻越冰封万年的珠穆朗玛峰，也曾从沙漠的流沙死里逃生，在夏威夷穿越鲨鱼成群出没的水域，在野外寻找蛆虫充饥而得以存活……
贝尔主持的节目《荒野求生》在全球170多个国家和地区播出，他置身绝境、激发本能、突破极限的探险经历给全球数十亿观众留下了深刻的印象，显示了人类挑战极限的生存能力。因其在节目中食用的东西太过惊人，被誉为“站在食物链最顶端的男人”。
《野外生存技巧》
《险境救命食物》
《户外强身运动》
《健康营养饮食》
自序
多年来，我吃过许多难吃得够呛的东西：动物的眼珠、睾丸、生肉、温血，刚杀死的动物胃里的内容物。有些难吃得让我想吐，有些难吃得让我震惊，还有些，老实说吧，我宁可逃到天涯海角也不想再尝一次了。
但我对吃下任何一口食物都没后悔过。
因为在事关存亡的严酷现实面前，人们必须用另一种方式看待食物。在这种情况下重要的不是味道，而是能量、燃料。最终的目的在于生存。
在我的旅途中，我遇到过许许多多这样的人：他们曾置身于相当恶劣的处境中，真的是绝地求生。如果这些男男女女不是激发了他们潜在的勇气和创造力，他们早就死了，尽管他们自己之前也从不知道他们拥有这样的潜力。
所有这些人有个共同点：他们之前从未想到过自己会遇到这种事。他们从未想到过他们会成为需要挣扎求生的人，直到大自然决定发给他们一手大烂牌。
而这一刻来临之际，他们面临的最困难的挑战之一就是：找到他们需要的食物来给自己提供能量，保持自己的斗志。这丝毫不会让人感到意外。而今绝大多数人的生活都远离大自然。我们吃的食物尤其如此。放到我们盘子里的，通常都是预先包装好的制成品。我们很少自己收集植物，很少自己捕鱼，也很少亲手杀死禽畜。我们眼里的昆虫、两栖类和爬行动物要么很吓人，要么很恶心—这意味着我们对这个世界为我们准备的食物储备中的半数视而不见，只顾着吃那些安全、称心、容易烹制的食物。
下面这件事就更加顺理成章：当在求生过程中我们处于不利位置的时候，获取食物本身也会成为我们面临的一大挑战。这本书要讲的不是吃安全的、称心的、容易烹制的食物的办法。我希望它能教会你在野外到了弹尽粮绝的时候知道如何为自己奋战——无论你身处世界何方。在读完这本书之后，你会学到如何做一些最简单的事情，
比如要怎么跟你的好友们一起在营火旁烹制出一场盛宴，用些你可能从自己家里带出来的原材料。你也会学到一些极端条件下的野外求生取食之道—我说的是喝动物血、吃野兽，还有虫子。（有人吃过油炸狼蛛吗？）你会学到如何捕猎和杀死野生动物，以及如何处理猎物，以便安全地食用。你会学到如何去捕捉和食用昆虫、两栖类动物，还有各种鳄鱼和蛇。还有如何把你的牙齿咬向你原先也许从没想过可以吃的东西。
这本书里有的食物可能会让你反胃。我不会为此道歉。我说过很多次了，求生很少是美丽的，在救命食物这方面尤其如此。但说到底，吃蛞蝓和吃小鸡真的有那么大差别吗？吃一片蛙肉和吃一片培根又有多大不同呢？这只是你的习惯问题。
归根结底，我是想告诉大家，这世上很少有比知道如何利用自然的馈赠更强有力的东西。因为也许有一天，这些知识就能拯救你，还有你钟爱的人们的生命。
贝尔？格里尔斯
您现在的位置：
