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转盘圆桌好难:苍井优台湾夏日写真馆


转盘圆桌好难:苍井优台湾夏日写真馆

作  者:苍井优、陈沛缇

出 版 社:九州出版社

出版时间:2016年07月

定  价:98.00

I S B N :9787510843952

所属分类: 艺术  >  美术  >  摄影    

标  签:摄影  艺术  作品集/作品赏析  

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TOP内容简介

      本书是日本知名文艺女星苍井优的写真集。
  2004年,苍井优为拍摄电影《花与爱丽丝》写真来到台湾台北取景,在摄影师的镜头中,她在台北街头留下满满的足迹,像是在永康街吃芒果冰、或是在商店买东西,甚至还穿着高中制服在丽水街留下倩影。好吃的食物、亲切的人群、漂亮的风景……种种美好的回忆,让优酱一直对台湾念念不忘。
  睽违三年后,优酱终于回到台湾,除了一偿宿愿品尝了种类繁多的刨冰之外,也前往九份、鹿港等许多具有台湾风格的景点。在此书中,苍井优深情回忆了童年时代母亲亲自制作的蛋糕及面线等家常食物,坦然描述自己面对食欲的困惑与释怀,并且首次披露了一度增重的心路历程。除去刨冰带给苍井优的喜悦,台湾的外食文化、吃路边摊、在台南品尝极新鲜水果、在台湾庙宇里的拜拜、九份的旖旎风光等巡游体验,以及由此产生的对童年及故乡的深情回忆,促发了苍井优长达3万字的娓娓诉说。在写真和文字纪录中的优酱,更加随性天真,更加温润剔透。

TOP作者简介

      苍井优
  日本清新派女演员,日本文艺森女代表人物,在日本被称为“未来日本电影界三大栋梁”之一。

  陈沛缇
  摄影师,生于台湾台北,精通中文、英语与日语。曾拍摄岩井俊二执导之《青春电幻物语》《花与爱丽丝》等电影剧照,也曾在电影《麻将》中演出。

  冷婷
      自由译者,译有《秒速5厘米》《星之声》《孤独的美食家》《矮子画廊》《佐藤可士和:把创意经营成生意》《达令是外国人》《当彩色的生活画起来是可口的》《奇葩心理学》等书。

TOP目录

暌违三年返乡 18
母亲的磅蛋糕 30
三年后的鸟笼 42
Extra Interview 1 食欲 48
吃路边摊 64
鹿港之舞 86
九份芋圆 112
Extra Interview 2 家庭 123
我的刨冰之道其一 130
我的刨冰之道其二 142
转盘圆桌门道难捉摸 152
Extra Interview 3 Ivy 160
关于优酱——Ivy Chen 168
Original Photo Story 台湾的少女 171
回首台湾之旅 188

TOP书摘

ExtraInterview1食欲

  大家聚在一起吃饭,不仅食物会变得更美味,进食的心情也会变得更美好。
  在台湾的外食文化中,相约去外面吃饭是理所当然的事情,从某种意义上说,我很羡慕这点。在这里,路上巧遇邻居朋友,大家约去品尝附近路边摊的情况非常自然,但换作东京的话,还是挺难实现的。
  住在福冈时,家里的餐桌总是异常热闹。
  我父母很喜欢家庭聚会,尤其是周末和假日。因学校周六只上半天课,放学后我会邀约同学一起回家。此外,聚会的人员还有我的父母、哥哥、同学的父母、弟弟妹妹等人。大家齐聚一堂,即便是用家庭号的章鱼烧机器来回翻动章鱼烧也很有趣。
  我们还常举办比萨派对,不过每次都是叫外卖比萨。对我父母而言,与好友一同热闹快乐地用餐,即是最大的满足。
  不过现下回想,那时的我是个有些奇怪的小孩,因为我讨厌调味料,所以不爱吃东西。无论生鱼片还是沙拉,我都不会添加任何调味料,而是直接吃。由于我不会为了让食物变美味而加调味料,所以我并不认为食物美味,可尽管食物不美味我又讨厌添加调味料,就这样,我陷入了恶性循环。
  因从小如此,我一直不认为吃饭是因为食物美味,而是因为一日当中设定了吃饭的时间。即便去东京开始上班后的一段时间,我的这一认知也没有改变。
  托现任经纪人高柳的福,我渐渐体味到吃饭是件快乐的事,并为此感到幸福。
  高柳会叮嘱我按时吃饭,如工作疲惫或情绪低沉,他会带我品尝平日不常吃的美食。当每餐都有好好吃饭后,食欲也随之好转,并且对美食也会产生浓厚的了解欲,我很庆幸高柳的味觉能如此与我合拍。
  即便在一段时期我变得很胖时,经纪人也绝没说过『请减肥』这样的话。就算半夜吃拉面,他也不会干涉,反倒跟我一起吃。
  在一边注意自我管理一边想吃美食时,我也明白『吃则意味着胖』这一自然规律,但我至今仍受食欲所驱,吃着自己想吃的东西。尤其是最近一段时间,对美食的兴趣占据了我的生活的最大比例。清晨起床首要考虑的事便是今天吃什么,只要想想能吃到美食,浓浓的幸福感就会涌上心头。

TOP插图

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TOP 其它信息

装  帧:精装

页  数:192

开  本:12开

纸  张:胶版纸

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