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对症滋补养生汤全书(精)


对症滋补养生汤全书(精)

作  者:孙志慧

出 版 社:天津科学技术出版社

出版时间:2015年04月

定  价:29.80

I S B N :9787530894248

所属分类: 生活  >  保健/养生  >  食疗养生    

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TOP内容简介

如何才能烹制出美味又营养的滋补汤呢?《对症滋补养生汤全书》针对不同人群和日常生活中常见的100多种疾病,精心设计了近700个对症滋补的汤谱,涵盖不同季节、不同体质、不同人群、不同疾病,疾病则按照常见小病、现代病、内科疾病、外科疾病、妇科疾病、男科疾病、儿科疾病来进行归类,各有侧重,详细介绍了对症滋补的汤品。每个汤品都将蔬菜、肉类、水产等食材和调料、药材巧妙搭配,材料、调料、做法,面面俱到,烹饪步骤清晰,同时配以精美的图片,读者可以一目了然地了解汤品的制作方法。即使没有任何经验,也可以按照书中的指导做出美味健康的养生汤。

TOP目录

绪论
汤饮的营养保健功效
煲汤方法要掌握
煲汤调味有诀窍
煲汤用水有讲究
好汤会喝才健康
家庭煲汤的器具介绍
家庭煲汤常用食材介绍
制作广东靓汤的关键
高汤的制作
老汤的制作与保存
煲汤小窍门
对症喝汤更健康

上篇 滋补全家人的营养汤
第一章 应季的养生汤
春季养生汤
夏季养生汤
秋季养生汤
冬季养生汤
第二章 调和体质的保健汤
平和体质首选保健汤
气虚体质首选保健汤
阳虚体质首选保健汤
阴虚体质首选保健汤
血瘀体质首选保健汤
痰湿体质首选保健汤
湿热体质首选保健汤
气郁体质首选保健汤
特禀体质首选保健汤
第三章 适合小蚓人群的滋补汤
适合儿童的滋补汤
适合青少年的滋补汤
适合中年女性的滋补汤
适合中年男性的滋补汤
适合老年人的滋补汤
适合脑力劳动者的滋补汤
适合体力劳动者的滋补汤
适合夜间工作者的滋补汤
适合高温工作者的滋补汤
适合低温工作者的滋补汤
适合长时间电脑工作者的滋补汤
第四章 让身体更好的强身汤
滋补养生汤
补血养颜汤
强身健体汤

下篇 赶走身体不适的调养汤
第一章 常见小病食疗好汤膳
感冒
发热
咳嗽
头痛
鼻炎
慢性咽炎
扁桃体炎
牙周炎
口腔溃疡
胃炎
消化不良
便秘
腹泻
痤疮
中暑
痔疮
第二章 现代病食疗好汤膳
抑郁症
慢性疲劳综合征
失眠多梦
健忘症
食欲不振
视力减退
用脑过度
焦虑症
神经衰弱
头晕耳鸣
空调病
电脑眼病
腰酸背痛
内分泌失调
上火
第三章 内科疾病食疗好汤膳
高血脂
高血压
低血压
贫血
冠心病
糖尿病
尿失禁
尿痛
尿频
慢性肾炎
脂肪肝
胃溃疡
胃痛
慢性支气管炎
肥胖症
骨关节炎
风湿性关节炎
类风湿性关节炎
第四章 外科疾病食疗好汤膳
老年斑
黄褐斑
骨折
骨髓炎
腰椎间盘突出症
肩周炎
颈椎病
腰肌劳损
骨质增生症
胆结石
肾结石
肾结核
膀胱结石
第五章 妇科疾病食疗好汤膳
痛经
女性更年期综合征
闭经
乳腺炎
乳腺增生
阴道炎
宫颈炎
白带异常
习惯性流产
妊娠反应
胎动不安
产后缺乳
产后腹痛
产后恶露不尽
第六章 男科疾病食疗好汤膳
前列腺炎
前列腺增生
附睾炎
阳痿
早泄
性欲减退
少精症
无精症
遗精
男性不育症
第七章 儿科疾病食疗好汤膳
小儿咳嗽
小儿发热
小儿感冒
小儿支气管炎
小儿肺炎
小儿厌食症
小儿腹泻
小儿营养不良
小儿肥胖症
流行性腮腺炎
小儿疳积
小儿遗尿
小儿自汗、盗汗
小儿夜啼
小儿惊风

TOP书摘

TOP 其它信息

页  数:437

开  本:16开

正文语种:中文

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