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500种中草药识别图鉴


500种中草药识别图鉴

作  者:朱强

出 版 社:江苏凤凰科学技术出版社

出版时间:2015年04月

定  价:148.00

I S B N :9787553736976

所属分类: 医学  >  药学    

标  签:药学  医学  中药  

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TOP内容简介

本书的图片最齐全。每一味中药不仅配有原植物图,还配有手绘植物细节图和饮片图。原植物图:实地拍摄,真实而直观地展示原植物的形态。手绘植物细节图:重点突出叶子、花朵、果实、根茎等细节。饮片图:药材性状一览无余。 本书的内容最全面。对每味中草药的拼音、别名、入药部位、原植物、分布区域、采收加工、性味归经、用法用量等做了详细阐述。还增加了功效主治和家用养生栏目,实用性强。 另外,每张图片上还有详细的拉线图注,显著地标示各个植物的识别特征,全方位多角度地向读者展示每一种中草药和中药饮片。除此之外,本书采用铜版纸印刷,加上封面软精装,性价比较高,让读者获得超值体验。

TOP作者简介

朱强

种苗生物工程国家重点实验室副主任

朱强,植物学硕士。毕业于宁夏大学生命科学学院。现在主要从事植物分类、植物药用研究、植物资源多样性保护等研究工作。

从小喜欢去野外探寻花草踪迹,对植物的功能药效充满着浓厚兴趣,是植物识别、鉴别的“达人”。热爱摄影,拍摄了很多精美的植物图片,力争让更多的人喜爱山野,了解植物的神奇。业余时间坚持写作。他对于每味中草药都如数家珍,从野外原生植株到饮片全都了解和熟悉,他将这些经验收录此集,教大家如何快速认中药,更是选取了家庭最易操作的滋补养生方法分享给读者。

TOP目录

叶子的结构/24

叶形/24

叶脉/24

叶缘、叶基和叶分裂/25

叶序/25

花的结构/26

花冠的类型/26

花着生方式/27

花序类型/27

第一章 补虚药

补气药/ 30

1. 人参… …………………………………… 30

2. 白扁豆… ………………………………… 31

3. 白术… …………………………………… 32

4. 刺五加… ………………………………… 33

5. 大枣… …………………………………… 34

6. 峨参… …………………………………… 35

7. 甘草… …………………………………… 36

8. 沙棘… …………………………………… 37

9. 红芪… …………………………………… 38

10. 黄芪……………………………………… 39

11. 青稞……………………………………… 40

12. 薯蓣……………………………………… 41

13. 党参……………………………………… 42

14. 太子参…………………………………… 43

15. 西洋参…………………………………… 44

16. 竹节参…………………………………… 45

17. 红景天…………………………………… 46

18. 蜂蜜……………………………………… 47

补血药/ 48

19. 当归……………………………………… 48

20. 白芍……………………………………… 50

21. 何首乌…………………………………… 51

22. 白首乌…………………………………… 52

23. 阿胶……………………………………… 53

24. 楮实子…………………………………… 54

25. 龙眼肉…………………………………… 55

26. 葡萄……………………………………… 56

补阳药/ 57

27. 巴戟天…………………………………… 57

28. 补骨脂…………………………………… 58

29. 杜仲……………………………………… 59

30. 菟丝子…………………………………… 60

31. 胡卢巴…………………………………… 61

32. 胡萝卜…………………………………… 62

33. 韭菜子…………………………………… 63

34. 列当……………………………………… 64

35. 落花生…………………………………… 65

36. 啤酒花…………………………………… 66

37. 肉苁蓉…………………………………… 67

38. 沙苑子…………………………………… 68

39. 锁阳……………………………………… 69

40. 天山雪莲………………………………… 70

41. 仙茅……………………………………… 71

42. 榛子……………………………………… 72

43. 续断……………………………………… 73

44. 冬虫夏草………………………………… 74

45. 淫羊藿…………………………………… 75

46. 核桃仁…………………………………… 76

47. 海龙……………………………………… 77

48. 鹿角……………………………………… 78

49. 紫石英…………………………………… 79

补阴药/ 80

50. 百合……………………………………… 80

51. 北沙参…………………………………… 81

52. 南沙参…………………………………… 82

53. 黑芝麻…………………………………… 83

54. 黄精……………………………………… 84

55. 麦冬……………………………………… 85

56. 山麦冬…………………………………… 86

57. 明党参…………………………………… 87

58. 墨旱莲…………………………………… 88

59. 枸杞子…………………………………… 89

60. 女贞子…………………………………… 90

61. 桑葚……………………………………… 91

62. 盘龙参…………………………………… 92

63. 铁皮石斛………………………………… 93

64. 石斛……………………………………… 94

65. 天冬……………………………………… 95

66. 玉竹……………………………………… 96

67. 珠子参…………………………………… 97

68. 菠萝蜜…………………………………… 98

69. 龟甲……………………………………… 99

第二章 解表药

发散风寒药/ 102

70. 白芷……………………………………… 102

71. 苍耳……………………………………… 103

72. 鹅不食草………………………………… 104

73. 防风……………………………………… 105

74. 藁本……………………………………… 106

75. 胡荽……………………………………… 108

76. 荆芥……………………………………… 109

77. 麻黄……………………………………… 110

78. 羌活……………………………………… 112

79. 细辛……………………………………… 114

80. 灯盏细辛………………………………… 116

81. 香薷……………………………………… 117

82. 辛夷……………………………………… 118

83. 紫苏叶…………………………………… 119

发散风热药/ 120

84. 薄荷……………………………………… 120

85. 柴胡……………………………………… 121

86. 浮萍……………………………………… 122

87. 葛根……………………………………… 123

88. 蔓荆子…………………………………… 124

89. 菊花……………………………………… 126

90. 木贼……………………………………… 127

91. 牛蒡子…………………………………… 128

92. 升麻……………………………………… 129

93. 西河柳…………………………………… 130

辛凉解表药/ 131

94. 罗勒……………………………………… 131

95. 牡荆叶…………………………………… 132

96. 牛至……………………………………… 133

97. 蕤仁……………………………………… 134

98. 一枝黄花………………………………… 135

第三章 清热药

清热泻火药/ 138

99. 谷精草…………………………………… 138

100. 决明子… ……………………………… 139

101. 苦瓜… ………………………………… 140

102. 芦根… ………………………………… 141

103. 青葙子… ……………………………… 142

104. 夏枯草… ……………………………… 143

105. 天花粉… ……………………………… 144

106. 鸭跖草… ……………………………… 146

107. 知母… ………………………………… 147

108. 栀子… ………………………………… 148

109. 密蒙花… ……………………………… 150

110. 当药… ………………………………… 151

111. 石膏… ………………………………… 152

清热燥湿药/ 153

112. 椿白皮… ……………………………… 153

113. 大丁草… ……………………………… 154

114. 狗尾草… ……………………………… 155

115. 含羞草… ……………………………… 156

116. 桦木皮… ……………………………… 157

117. 黄柏… ………………………………… 158

118. 黄连… ………………………………… 159

119. 黄芩… ………………………………… 160

120. 苦参… ………………………………… 161

121. 苦地丁… ……………………………… 162

122. 毛茛… ………………………………… 163

123. 龙胆… ………………………………… 164

124. 茄子… ………………………………… 166

125. 秦皮… ………………………………… 167

126. 紫茉莉… ……………………………… 168

127. 大豆… ………………………………… 169

清热解毒药/ 170

128. 白鲜皮… ……………………………… 170

129. 白蔹… ………………………………… 171

130. 白头翁… ……………………………… 172

131. 半边莲… ……………………………… 173

132. 半枝莲… ……………………………… 174

133. 北豆根… ……………………………… 175

134. 穿射干… ……………………………… 176

135. 穿心莲… ……………………………… 177

136. 地锦草… ……………………………… 178

137. 大血藤… ……………………………… 179

138. 韩信草… ……………………………… 180

139. 蔊菜… ………………………………… 181

140. 茴茴蒜… ……………………………… 182

141. 鸡蛋花… ……………………………… 183

142. 积雪草… ……………………………… 184

143. 夹竹桃… ……………………………… 185

144. 假酸浆… ……………………………… 186

145. 金莲花… ……………………………… 187

146. 金银花… ……………………………… 188

147. 金荞麦… ……………………………… 189

148. 筋骨草… ……………………………… 190

149. 锦灯笼… ……………………………… 191

150. 菊苣… ………………………………… 192

151. 苦丁茶… ……………………………… 193

152. 贯叶连翘… …………………………… 194

153. 连翘… ………………………………… 195

154. 蓼大青叶… …………………………… 196

155. 龙葵… ………………………………… 197

156. 落地生根… …………………………… 198

157. 绿豆… ………………………………… 199

158. 马齿苋… ……………………………… 200

159. 葎草… ………………………………… 201

160. 马蔺子… ……………………………… 202

161. 木蝴蝶… ……………………………… 203

162. 木棉花… ……………………………… 204

163. 南板蓝根… …………………………… 205

164. 泥胡菜… ……………………………… 206

165. 蒲公英… ……………………………… 207

166. 祁州漏芦… …………………………… 208

167. 禹州漏芦… …………………………… 209

168. 千屈菜… ……………………………… 210

169. 青果… ………………………………… 211

170. 拳参… ………………………………… 212

171. 山豆根… ……………………………… 213

172. 山苦荬… ……………………………… 214

173. 射干… ………………………………… 215

174. 十大功劳… …………………………… 216

175. 水飞蓟… ……………………………… 217

176. 四季青… ……………………………… 218

177. 天葵子… ……………………………… 219

178. 铁苋菜… ……………………………… 220

179. 土茯苓… ……………………………… 221

180. 无花果… ……………………………… 222

181. 委陵菜… ……………………………… 223

182. 鸦胆子… ……………………………… 224

183. 余甘子… ……………………………… 225

184. 鱼腥草… ……………………………… 226

185. 千里光… ……………………………… 227

186. 芸香… ………………………………… 228

187. 长春花… ……………………………… 229

188. 重楼… ………………………………… 230

189. 珠芽蓼… ……………………………… 231

190. 朱砂根… ……………………………… 232

191. 鬼臼… ………………………………… 233

192. 紫花地丁… …………………………… 234

193. 绵马贯众… …………………………… 236

194. 野菊花… ……………………………… 237

195. 苦木… ………………………………… 238

196. 茶叶… ………………………………… 239

197. 冬凌草… ……………………………… 240

198. 飞扬草… ……………………………… 241

199. 绿绒蒿… ……………………………… 242

200. 三白草… ……………………………… 243

201. 苏败酱… ……………………………… 244

202. 胡桐泪… ……………………………… 245

203. 白花蛇舌草… ………………………… 246

204. 水牛角… ……………………………… 247

清热凉血药/ 248

205. 赤芍… ………………………………… 248

206. 地黄… ………………………………… 249

207. 麦瓶草… ……………………………… 250

208. 牡丹皮… ……………………………… 251

209. 蛇莓… ………………………………… 252

210. 玄参… ………………………………… 253

211. 紫草… ………………………………… 254

212. 肿节风… ……………………………… 255

清虚热药/ 256

213. 白薇… ………………………………… 256

214. 地骨皮… ……………………………… 258

215. 胡黄连… ……………………………… 259

216. 青蒿… ………………………………… 260

217. 瓦松… ………………………………… 261

218. 银柴胡… ……………………………… 262

219. 乌鸡… ………………………………… 263

第四章 泻下药

220. 牵牛子… ……………………………… 266

221. 巴豆… ………………………………… 268

222. 甘遂… ………………………………… 269

223. 火麻仁… ……………………………… 270

224. 亚麻子… ……………………………… 271

225. 郁李仁… ……………………………… 272

226. 京大戟… ……………………………… 273

227. 千金子… ……………………………… 274

228. 芒硝… ………………………………… 275

229. 商陆… ………………………………… 276

230. 芦荟… ………………………………… 278

第五章 祛风湿药

祛风寒湿药/ 282

231. 独活… ………………………………… 282

232. 川乌… ………………………………… 283

233. 威灵仙… ……………………………… 284

234. 蓝布正… ……………………………… 286

235. 松节… ………………………………… 287

236. 徐长卿… ……………………………… 288

237. 丁公藤… ……………………………… 289

238. 穿地龙… ……………………………… 290

239. 红毛七… ……………………………… 291

240. 闹羊花… ……………………………… 292

241. 乌梢蛇… ……………………………… 293

祛风湿热药/ 294

242. 防己… ………………………………… 294

243. 络石藤… ……………………………… 295

244. 秦艽… ………………………………… 296

245. 雷公藤… ……………………………… 298

246. 老鹳草… ……………………………… 299

247. 丝瓜络… ……………………………… 300

248. 蓍草… ………………………………… 301

249. 落新妇… ……………………………… 302

250. 金钱白花蛇… ………………………… 303

祛风湿强筋骨/ 304

251. 五加皮… ……………………………… 304

252. 桑寄生… ……………………………… 305

253. 千年健… ……………………………… 306

254. 鹿衔草… ……………………………… 307

255. 槲寄生… ……………………………… 308

256. 接骨木… ……………………………… 309

257. 两面针… ……………………………… 310

258. 木瓜… ………………………………… 311

259. 爬山虎… ……………………………… 312

260. 铁棒锤… ……………………………… 313

261. 文冠果… ……………………………… 314

262. 小叶莲… ……………………………… 315

263. 月见草… ……………………………… 316

264. 祖师麻… ……………………………… 317

第六章 化湿药

265. 苍术… ………………………………… 320

266. 草果… ………………………………… 321

267. 广藿香… ……………………………… 322

268. 佩兰… ………………………………… 323

269. 厚朴… ………………………………… 324

270. 砂仁… ………………………………… 325

第七章 利水渗湿药

利水消肿药/ 328

271. 猪苓… ………………………………… 328

272. 薏苡仁… ……………………………… 329

273. 泽泻… ………………………………… 330

274. 冬瓜皮… ……………………………… 331

275. 玉米须… ……………………………… 332

276. 香加皮… ……………………………… 333

277. 荠菜… ………………………………… 334

278. 泽漆… ………………………………… 335

279. 杠板归… ……………………………… 336

280. 黄花菜… ……………………………… 337

281. 荛花… ………………………………… 338

282. 赤小豆… ……………………………… 339

利尿通淋药/ 340

283. 车前子… ……………………………… 340

284. 木通… ………………………………… 341

285. 川木通… ……………………………… 342

286. 通草… ………………………………… 343

287. 瞿麦… ………………………………… 344

288. 萹蓄… ………………………………… 346

289. 广金钱草… …………………………… 348

290. 金钱草… ……………………………… 349

291. 地肤子… ……………………………… 350

292. 冬葵子… ……………………………… 351

293. 灯心草… ……………………………… 352

294. 连钱草… ……………………………… 353

295. 苘麻子… ……………………………… 354

296. 西瓜翠… ……………………………… 355

297. 黄蜀葵花… …………………………… 356

利湿退黄药/ 357

298. 茵陈蒿… ……………………………… 357

299. 虎杖… ………………………………… 358

300. 垂盆草… ……………………………… 359

第八章 温里药

301. 八角茴香… …………………………… 362

302. 荜茇… ………………………………… 363

303. 丁香… ………………………………… 364

304. 干姜… ………………………………… 366

305. 高良姜… ……………………………… 367

306. 胡椒… ………………………………… 368

307. 花椒… ………………………………… 369

308. 肉桂… ………………………………… 370

309. 辣椒… ………………………………… 371

310. 山柰… ………………………………… 372

311. 吴茱萸… ……………………………… 373

312. 小茴香… ……………………………… 374

313. 荜澄茄… ……………………………… 375

第九章 理气药

314. 沉香… ………………………………… 378

315. 陈皮… ………………………………… 379

316. 赤瓟… ………………………………… 380

317. 川楝子… ……………………………… 381

318. 川木香… ……………………………… 382

319. 大腹皮… ……………………………… 383

320. 佛手… ………………………………… 384

321. 附地菜… ……………………………… 385

322. 甘松… ………………………………… 386

323. 九里香… ……………………………… 388

324. 荔枝核… ……………………………… 389

325. 玫瑰花… ……………………………… 390

326. 木香… ………………………………… 391

327. 茉莉花… ……………………………… 392

328. 沙芥… ………………………………… 394

329. 柿蒂… ………………………………… 395

330. 乌药… ………………………………… 396

331. 檀香… ………………………………… 397

332. 香附… ………………………………… 398

333. 薤白… ………………………………… 399

334. 枳壳… ………………………………… 400

335. 刀豆… ………………………………… 401

第十章 消食药

336. 稻芽… ………………………………… 404

337. 谷芽… ………………………………… 405

338. 麦芽… ………………………………… 406

339. 番木瓜… ……………………………… 407

340. 鸡矢藤… ……………………………… 408

341. 莱菔子… ……………………………… 409

342. 山楂… ………………………………… 410

343. 柚… …………………………………… 412

344. 高粱… ………………………………… 413

345. 荞麦… ………………………………… 414

346. 鸡内金… ……………………………… 415

第十一章 驱虫药

347. 鹤虱… ………………………………… 418

348. 南鹤虱… ……………………………… 419

349. 南瓜子… ……………………………… 420

350. 使君子… ……………………………… 421

第十二章 止血药

凉血止血药/ 424

351. 小蓟… ………………………………… 424

352. 大蓟… ………………………………… 425

353. 地榆… ………………………………… 426

354. 侧柏叶… ……………………………… 427

355. 槐花… ………………………………… 428

356. 马勃… ………………………………… 430

化瘀止血药/ 431

357. 三七… ………………………………… 431

358. 茜草… ………………………………… 432

359. 降香… ………………………………… 433

360. 蒲黄… ………………………………… 434

361. 卷柏… ………………………………… 435

362. 大叶紫珠… …………………………… 436

363. 番红花… ……………………………… 437

364. 飞廉… ………………………………… 438

365. 费菜… ………………………………… 439

366. 扶芳藤… ……………………………… 440

收敛止血药/ 441

367. 白及… ………………………………… 441

368. 仙鹤草… ……………………………… 442

369. 棕榈… ………………………………… 443

温经止血药/ 444

370. 松花粉… ……………………………… 444

371. 艾叶… ………………………………… 445

第十三章 活血化瘀药

活血止痛药/ 448

372. 川芎… ………………………………… 448

373. 姜黄… ………………………………… 449

374. 延胡索… ……………………………… 450

375. 夏天无… ……………………………… 451

376. 枫香脂… ……………………………… 452

377. 金铁锁… ……………………………… 453

378. 萝芙木… ……………………………… 454

379. 独一味… ……………………………… 455

活血调经药/ 456

380. 丹参… ………………………………… 456

381. 红花… ………………………………… 458

382. 鸡血藤… ……………………………… 459

383. 益母草… ……………………………… 460

384. 泽兰… ………………………………… 461

385. 桃仁… ………………………………… 462

386. 川牛膝… ……………………………… 464

387. 牛膝… ………………………………… 465

388. 王不留行… …………………………… 466

389. 月季花… ……………………………… 467

390. 凌霄花… ……………………………… 468

391. 马鞭草… ……………………………… 469

392. 山荷叶… ……………………………… 470

活血疗伤药/ 471

393. 透骨草… ……………………………… 471

394. 马钱子… ……………………………… 472

395. 苏木… ………………………………… 473

396. 骨碎补… ……………………………… 474

397. 芸薹子… ……………………………… 475

398. 儿茶… ………………………………… 476

399. 刘寄奴… ……………………………… 477

400. 土鳖虫… ……………………………… 478

401. 自然铜… ……………………………… 479

破血消症药/ 480

402. 莪术… ………………………………… 480

403. 三棱… ………………………………… 481

404. 干漆… ………………………………… 482

405. 凤仙花… ……………………………… 483

406. 卫矛… ………………………………… 484

407. 皂角刺… ……………………………… 485

408. 水红花子… …………………………… 486

409. 水蛭… ………………………………… 487

410. 斑蝥… ………………………………… 488

411. 穿山甲… ……………………………… 489

第十四章 化痰止咳药

温化寒痰药/ 492

412. 半夏… ………………………………… 492

413. 旋覆花… ……………………………… 493

414. 天南星… ……………………………… 494

415. 白前… ………………………………… 496

416. 白附子… ……………………………… 498

417. 芥子… ………………………………… 499

418. 钟乳石… ……………………………… 500

清热化痰药/ 501

419. 浙贝母… ……………………………… 501

420. 川贝母… ……………………………… 502

421. 桔梗… ………………………………… 503

422. 竹茹… ………………………………… 504

423. 胖大海… ……………………………… 505

424. 前胡… ………………………………… 506

425. 昆布… ………………………………… 508

426. 黄药子… ……………………………… 509

427. 甜瓜子… ……………………………… 510

止咳平喘药/ 511

428. 紫菀… ………………………………… 511

429. 白果… ………………………………… 512

430. 款冬花… ……………………………… 513

431. 马兜铃… ……………………………… 514

432. 枇杷叶… ……………………………… 515

433. 矮地茶… ……………………………… 516

434. 洋金花… ……………………………… 517

435. 罗汉果… ……………………………… 518

436. 满山红… ……………………………… 519

437. 千日红… ……………………………… 520

438. 白屈菜… ……………………………… 521

439. 暴马子皮… …………………………… 522

440. 华山参… ……………………………… 523

441. 瓜子金… ……………………………… 524

442. 胡颓子叶… …………………………… 525

443. 葶苈子… ……………………………… 526

444. 苦杏仁… ……………………………… 528

445. 百部… ………………………………… 530

第十五章 安神药

重镇安神药/ 534

446. 朱砂… ………………………………… 534

447. 磁石… ………………………………… 535

448. 云母… ………………………………… 536

养心安神药/ 537

449. 酸枣仁… ……………………………… 537

450. 柏子仁… ……………………………… 538

451. 天仙子… ……………………………… 539

452. 远志… ………………………………… 540

453. 灵芝… ………………………………… 542

454. 迷迭香… ……………………………… 543

455. 合欢花… ……………………………… 544

456. 缬草… ………………………………… 546

457. 广枣… ………………………………… 547

第十六章 平肝熄风药

平抑肝阳药/ 550

458. 罗布麻叶… …………………………… 550

459. 蒺藜… ………………………………… 551

460. 旱芹… ………………………………… 552

461. 牡蛎… ………………………………… 553

熄风止痉药/ 554

462. 钩藤… ………………………………… 554

463. 天麻… ………………………………… 455

464. 地龙… ………………………………… 556

465. 全蝎… ………………………………… 557

466. 珍珠… ………………………………… 558

467. 牛黄… ………………………………… 559

第十七章 开窍药

468. 石菖蒲… ……………………………… 562

469. 安息香… ……………………………… 563

第十八章 收涩药

敛肺涩肠药/ 566

470. 毛诃子… ……………………………… 566

471. 肉豆蔻… ……………………………… 567

472. 石榴皮… ……………………………… 568

473. 乌梅… ………………………………… 569

474. 五味子… ……………………………… 570

475. 罂粟… ………………………………… 571

476. 赤石脂… ……………………………… 572

固精缩尿止带药/ 573

477. 益智… ………………………………… 573

478. 金樱子… ……………………………… 574

479. 鸡冠花… ……………………………… 575

480. 芡实… ………………………………… 576

481. 山茱萸… ……………………………… 577

482. 椿皮… ………………………………… 578

483. 莲子… ………………………………… 579

第十九章 涌吐药

484. 常山… ………………………………… 582

485. 藜芦… ………………………………… 584

486. 南五味子… …………………………… 585

第二十章

攻毒杀虫止痒药

487. 大蒜… ………………………………… 588

488. 木鳖… ………………………………… 589

489. 木槿花… ……………………………… 590

490. 蛇床子… ……………………………… 592

491. 芫花… ………………………………… 593

492. 土荆皮… ……………………………… 594

493. 樟木… ………………………………… 595

494. 白矾… ………………………………… 596

495. 雄黄… ………………………………… 597

496. 硫黄… ………………………………… 598

497. 蟾酥… ………………………………… 599

第二十一章

拔毒化腐生肌药

498. 蓖麻子… ……………………………… 602

499. 炉甘石… ……………………………… 604

500. 铅丹… ………………………………… 605

TOP书摘

人参

别 名:黄参、玉精、棒槌、神草、土精。

入药部位:五加科人参属植物人参Panax ginseng ,以根入药。

原植物

外形:多年生草本,高达60 厘米。

根茎:主根肥大,肉质,圆柱状,常分歧。茎直立,光滑无毛。

枝叶:叶轮生于茎端,初生时为1 枚三出复叶,二年生者为1 枚五出掌状复叶,三年生者为2 枚五出掌状复叶,以后逐年增多,最后增至6 枚;叶具长柄。

花朵:顶生伞形花序,有十余朵或数十朵淡黄绿色的小花,通常在第四年开始开花;花瓣6,先端尖。花期6~7 月。

果实:浆果状核果,肾形。果期7~9 月。

采收加工:多于秋季采挖,洗净;园参经晒干或烘干,称“生晒参”;山参经晒干,称“生晒山参”;经水烫,浸糖后干燥,称“白糖参”;蒸熟后晒干或烘干,称“红参”。

分布区域:生于茂密的森林中,分布于我国黑龙江、吉林、辽宁和河北北部的深山中。

性味归经:性平,味甘、微苦。归脾、肺、心经。

用法用量:煎服,用量3~9 克;野山参若研粉吞服,一次2 克,一日2 次。注意不宜

与藜芦同用。

功效主治:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心源性休克。

家用养生

煲汤:人参5 克,莲子20 克,冰糖10 克。把人参、莲子和冰糖放入锅中,加适量清水,炖1~2 小时即可。补中益气。

玉竹

别 名:萎蕤、铃铛菜、竹根七、玉竹参。

入药部位:百合科黄精属植物玉竹Polygonatum odoratum ,以其根茎入药。

原植物

外形:多年生草本,高40~65 厘米。

根茎:地下根茎横走,黄白色,直径0.5~1.3 厘米,密生多数细小的须根。茎单一,自一边倾斜,光滑无毛,具棱。

枝叶:叶互生于茎的中部以上,无柄;叶片略带革质,长6~12 厘米,宽3~6 厘米,全缘,上面绿色,下面淡粉白色,叶脉隆起。

花朵:花腋生,有花1~2 朵;花被筒状,长1.4~1.8 厘米,白色,花瓣6 片,带淡绿色。花期4~5 月。

果实:浆果球形,直径4~7 毫米,成熟后紫黑色。果期8~9 月。

采收加工:秋季采挖,除去须根,洗净。晒至柔软后,反复揉搓,晾晒至无硬心,晒干;或蒸透后,揉至半透明,晒干。

分布区域:生于山野林下或石隙间,喜阴湿。分布于我国东北、西北地区以及河南、江苏、安徽、湖南、浙江等省。

性味归经:性微寒,味甘。归肺、胃经。

用法用量:煎服,用量6~12 克。

功效主治:养阴润燥,生津止渴。用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴。

家用养生

煮粥:鲜玉竹20 克,大米50 克。玉竹洗净去根须,切碎,煎取浓汁后去渣。浓汁与大米一起加入适量水,共煮为稀粥,可加砂糖调味。有养阴润燥的作用。

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