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自给自足的乐活时蔬(精装版)(全彩)


自给自足的乐活时蔬(精装版)(全彩)

作  者:Lucy Halsall(露西·赫舍尔)

出 版 社:电子工业出版社

出版时间:2014年10月

定  价:89.80

I S B N :9787121242618

所属分类: 生活  >  家庭/家居  >  家庭园艺    

标  签:家庭园艺  休闲/爱好  

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TOP内容简介

《自给自足的乐活时蔬》是一本针对家庭园艺种植蔬菜水果的实用宝典。该书包括了60种蔬菜和15种果树的种植特点方法和详细种植步骤。书中附有许多精美图片,并且配有详细的分步讲解,使读者清晰易懂,并且迅速掌握不同蔬菜水果的种植技巧,以及提供了可能遇到问题的解决方法。令读者仅需要一寸空闲土地,外加一颗热情坚定的决心,就能在家享受种植的乐趣和收获的喜悦。

TOP作者简介

露西·赫舍尔是杂志《种植自己的果蔬》的编辑,这对她来说是一个理想的职业,她把它描绘成杂志版的电视系列剧《美好的生活》。在这之前,她曾在英国皇家园艺协会威斯利花园工作,还担任过《业余园艺》杂志的园艺编辑。露西从小在自家的小农场里长大,从少年时期就开始种植沙拉菜和蔬菜。露西这样描述她自己的花园——“小巧但是非常多产!”

TOP目录

你自己的种植空间
为什么要自己种菜 8
适合小空间种植的农作物 10
必备工具和装备 14
决定你要种的植物 16
选择合适的场地 18
培土 20
播种和种植 22
早点开始 24
在高位种植床上种植 26
在容器中栽种 28
灌溉和施肥 30

规划你自己的场地
起步 34
苗床种植 36
照料作物 38
采摘 40
季末的收获 42
容易种植的菜园 44
家庭菜园 46
美食家的菜园 48
种植你自己的蔬菜
水果作物 53
种植西红柿的步骤 54
西红柿的品种 56
种植菜椒的步骤 58
种植辣椒的步骤 60
辣椒的品种 62
种植茄子的步骤 64
豆荚作物 67
种植豌豆的步骤 68
种植红花菜豆的步骤 70
种植法国菜豆的步骤 72
法国菜豆的品种 74
种植蚕豆的步骤 76
南瓜类植物 79
种植黄瓜的步骤 80
种植绿皮南瓜和西葫芦的步骤 82
种植夏南瓜的步骤 84
种植冬南瓜的步骤 86
冬南瓜的品种 88
种植南瓜的步骤 90
芥菜类 93
种植夏季和秋季卷心菜 94
夏季卷心菜的品种 96
种植冬季和春季卷心菜 98
种植菜花的步骤 100
种植花茎甘蓝的步骤 102
种植嫩茎花椰菜的步骤 104
种植抱子甘蓝的步骤 106
种植羽衣甘蓝的步骤 108
沙拉类和菜叶类 111
种植生菜的步骤 112
生菜的品种 114
种植沙拉菜的步骤 116
种植小青菜的步骤 118
种植东方青菜的步骤 120
种植菠菜的步骤 122
种植瑞士甜菜的步骤 124
种植菊苣的步骤 126
种植莴苣的步骤 128
种植豆瓣菜的步骤 130
块根作物 133
种植红萝卜的步骤 134
种植甜菜的步骤 136
种植胡萝卜的步骤 138
种植圆萝卜的步骤 140
种植欧洲萝卜的步骤 142
种植瑞典甘蓝的步骤 144
种植土豆的步骤 146
土豆的品种 148
葱属植物 151
种植洋葱的步骤 152
洋葱的品种 154
种植火葱的步骤 156
种植春洋葱的步骤 158
种植大葱的步骤 160
种植大蒜的步骤 162
其他作物 165
种植甜玉米的步骤 166
甜玉米的品种 168
种植苤蓝的步骤 170
种植球茎茴香的步骤 172
种植芹菜的步骤 174
种植根芹的步骤 176
常年生的作物 179
种植芦笋的步骤 180
种植洋蓟的步骤 182
种植菊芋的步骤 184
种植大黄的步骤 186
种植香菜 189
种植一年生香菜的步骤 190
种植多年生香菜的步骤 192
多年生香菜的品种 194
蔬菜作物的计划表 196

种植你自己的水果
种植草莓的步骤 200
种植覆盆子的步骤 202
种植黑莓和杂交莓的步骤 204
种植红醋栗和白醋栗的步骤 206
种植黑醋栗的步骤 208
种植鹅莓的步骤 210
种植蓝莓的步骤 212
种植苹果的步骤 214
种植梨的步骤 216
种植李子的步骤 218
种植樱桃的步骤 220
种植桃子和油桃的步骤 222
种植无花果的步骤 224
种植水果的计划表 226

问题解决
有机方法 230
预防问题出现 232
常见的杂草 234
预防病虫害 236
天然措施 237
常见的害虫 238
常见的病害 242
常见的营养缺乏现象 246

TOP书摘

不同类型的种植盆

植物种植盆的类型众多,你可以很容易地找到适合你菜园的设计。尽可能利用好你的每一寸土地,很多花盆可以固定在墙上或者篱笆上,所以即使最小的菜园也可以使用。

1.吊篮。 比较适合串生作物,比如西红柿和草莓,如果把可食用的作物和装饰性的植物种到一起,吊篮会更加抢眼。

2.陶制花盆。 大小和形状不同的陶制花盆有很多种,这种乡村风格的器皿给露台增加了可爱的情趣,而且可以种植多种作物。

3.窗台种植盒。 这是那些短根系作物的理想选择,比如色拉菜,而且最好置于靠近厨房的地方,这样方便采摘。

4.编织袋。这些袋子的深度大,使得它们很适合种植土豆,在作物生长过程中可以方便填土,在作物收获后可以折叠起来。

5.墙面种植袋。 这些引人注目又节省空间的设备,使你能够最大限度地利用本来无法种植作物的垂直墙面。它们是草本植物和沙拉菜的理想选择,但是需要多浇水。

6.爬墙植物。 这些大种植器皿必须固定好,因为它们要支撑相对较大的作物,做好灌溉工作,还要保证果实有支撑物。

肥料的种类

有两种菜园肥料,分别是以有机植物和动物粪便为基本成分的自然肥料和用化学物质制成的人工复合肥。两者都有多种用途,而且各有优势,大多是以“N:P:K”分配合成,这是一般肥料中氮、磷和钾的组合,有助于你为作物选择合适的肥料。不管你用哪种肥料,都不要因为期望有更大的产量而过量施肥,因为这样很可能会伤害到植物的根。

1.颗粒肥。 这种肥料在土壤中分化慢,能够为作物长期提供养料,而且经常是整季。它们取用方便,既可以买到人工的,也可以是自然肥。

2.液体肥料。 这样的肥料起效快,很适合用来刺激作物生长。自然肥和人工的都可以买到,一般是以可溶性粉剂或者浓缩液的形式出售,根据说明书稀释后使用。

3.复合肥。 这样的人工或者化学肥料不是用来提供平衡养分,而是提供专门养分,例如硫酸亚铁用于增加土壤中铁的含量,而骨粉用于增加磷的含量。

4.完全腐烂的有机质。 它用来增加土壤中的天然养分,同时改善土壤结构的物质。它有很多种类,例如菜园堆肥和马粪。

TOP 其它信息

装  帧:精装

页  数:248

版  次:1

开  本:16开

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