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知日•向日本人学礼仪


知日•向日本人学礼仪

作  者:苏静 主编

出 版 社:中信出版集团

出版时间:2014年07月

定  价:35.00

I S B N :9787508646558

所属分类: 人文社科  >  文化  >  各国文化与交流    

标  签:东方文化  世界各国文化  文化  

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TOP内容简介

《知日·向日本人学礼仪》特集是专门关注日本的超人气媒体品牌「知日」推出的《知日》特集第22弹。

日常生活礼仪、商务礼仪、日本传统礼仪,茶道、书道、花道礼仪,小笠原流、大和抚子、歌舞伎、折形艺术……《知日?向日本人学礼仪》特集深度解析日本人的礼仪细节,是本可以随身携带的完全礼仪指南!

特集囊括:
鞠躬问候、个人姿态、邻里交往以及在公共场所的举止——日常生活必备的礼仪指南;
商务仪表、名片交换、赠礼、入座、商务文书撰写——职场上更需谨言慎行;
从冠、婚、葬、祭的角度剖析传统礼仪;
茶道、书道、花道礼仪,无不需要用“心”领悟;
室町时代便确立起的礼法大家——小笠原流礼法,传承百年的是“为他人着想之心”;
日本女性的新代表——现代“大和抚子”森荷叶;
日本传统艺能——歌舞伎的观看指南;
传统礼仪“折形”,折的是有形的“心意”;
书信日常,维系人与人之间的情感……

你是否曾因不会说话而弄巧成拙、错失良机?18套日本说话术,把说话变成游戏;
绅士哲学为何物?随近期热播日剧了解绅士时尚;
日本男士时尚教祖石津谦介坚持的穿衣规则是什么?
神秘而神圣的入殓师,他是站在死亡现场的思考者;
漫步伊势神宫,了解神社参拜的全过程……

礼仪之道,掌握多少都不为过!

TOP作者简介

撰稿人
feature
唐辛子,旅日华人作家,出版有《唐辛子IN日本》《日本女人的爱情武士道》等。

施小炜,毕业于复旦大学外文系日本语言文学专业,毕业后留校任教。后留学于日本早稻田大学大学院日本文学研究科,并执教于日本大学文理学部。翻译过村上春树的《当我跑步时,我谈些什么》,《1Q84》第一、二、三部,以及日本著名女作家川上弘美的《老师的提包》等多部著作。

regulars
毛丹青,外号“阿毛”,中国国籍。北京大学毕业后进入中国社会科学院哲学所,1987年留日定居,做过鱼虾生意,当过商人,游历过许多国家。2000年弃商从文,中日文著书多部。现任神户国际大学教授,专攻日本文化论。

刘联恢,旅居日本多年,现为北京第二外国语大学汉语学院教师,专职教授外国留学生汉语和中国文化,每年为日本京都外国语大学等学校的暑期访华团做中国文化讲座。

吴东龙,从事设计观察的作家、讲师、设计师,也是课程与书籍的规划者。在多面向的设计工作里,长期关注日本的设计场域,著有《设计东京》系列书籍,作品见于两岸三地。现在是“东喜设计工作室”、创意聚落“地下连云企业社”负责人。

胡晓江,职业插画师,业余漫画家,独立漫画集SC系列主编,《SC3》曾获2010年法国安古兰漫画节另类漫画奖。

受访人
小笠原敬承斋,小笠原流礼法宗家。作为小笠原流礼法的首位女性宗家向大众普及礼法教育。著有《伯爵家的惯例》(伯爵家のしきたり)等。

森荷叶,“和文化”制作人、礼仪指导师、荷叶亭公司董事长。1958年出生于东京都杉并区,礼仪指导涉及和服穿着、餐具礼仪等多个方面,致力于将现代生活融入和文化,并在各种领域展开对和文化的推广。多次担任个人、企业、电视节目的礼仪指导。著有多本关于礼仪的书籍。

山口信博,平面设计师。1948年生,千叶县人。日本知名平面设计师。有限公司山口设计事务所代表。折形设计研究所代表。参与俳句杂志《泽》。著有《白之讯息》、《包之理》,及折形设计研究所的《新?包结图说》、《折与赠》等书。

石津祥介,时尚设计师。1935年生于冈山县,VAN创始人石津谦介的长子。石津事务所代表、日本男士时尚协会常任理事。

青木新门,1937年生于富山县,1973年成为入殓师。以入殓师的经历为基础创作的小说《纳棺夫日记》为电影《入殓师》(おくりびと)的改编原本。

蜷川实花,摄影师、电影导演。日本代表性女性摄影师,毕业于多摩美术大学平面设计系,2001年获得木村伊兵卫摄影奖。2007年,电影导演处女作《恶女花魁》(さくらん)上映。

特别鸣谢
小笠原流礼法宗家本部、SHUHALLY茶道教室、东三季和服教室、日经BP社、石津事务所、神宫司厅
小笠原敬承斋、むらかみかずこ(Murakami Kazuko)、石津祥介、青木新门、蜷川实花、青木良太、コバヤシクミ(Kobayashi Miku)、铃木顺子

TOP目录

悄然成型的日本礼仪
十二个月乐此不疲的祭典
让人安心的礼仪手册:日本礼仪的馈赠
日常生活中的礼仪之道
丝丝入扣的职场规范
和风浓郁的传统礼仪
以心传递的“道”之礼
习茶道之礼,体味“余情残心”
笔下传心的字与“道”
花道:由心而生的礼法
心形如一的小笠原流礼法
interview小笠原敬承斋
森荷叶:刚柔并济的现代大和抚子
interview森荷叶
梨园小探:歌舞伎初体验
折形设计研究所:折出“心”的形状
interview山口信博
纸上情谊 Murakami Kazuko的书信日常
把说话变成游戏:18套日本式说话术
绅士入门 我的绅士时尚 
时间、地点、场合 日本男士时尚教祖石津谦介
interview石津祥介
凝视死亡的人 入殓师青木新门
interview 青木新门
伊势神宫:神道之礼、信仰之源
宫本百合子:新教养
将礼仪进行到底
おもてなし?音姫?ぼっち席?おおきに

regulars
【photographer】蜷川实花 在心动的时刻按下快门 
interview蜷川实花
【book】重森三玲也难解的禅庭之谜
【magazine】“猴子”的游乐场
杂志《MONKEY》之《青春的保罗?奥斯特》
【器】Bijoux
【manga】夏日的枇杷树
【俳句】初夏换季时
【料理】天妇罗
【吴东龙の设计疆界】2014东京阅读空间
【虫眼蟲语】樱色
【告诉我吧!日语老师】社会人的夏天

TOP书摘

办《知日》,除了要知道日本的一些事,也要知之后学。

  日本有很多好东西要学,礼仪就是其中一项。

  我的好朋友兼工作好搭档王菲菲一度提出把“向日本人学”这个前缀去掉,是怕刺激到某些人,但我坚持使用。我的想法是:自尊心过剩,对我们的进步没有好处。况且,有则改之,无则加勉。

  怕什么呢?既然今天的我们都认为自己很强大,仅仅一个“向日本人学”的前缀应该太渺小,怕它做什么?

  而一向自称“礼仪之邦”的我们,关于礼仪这件事,到底还剩多少?

  比如,老人摔倒不敢扶,怕被讹,听说是因为当年很多混蛋都老了。

  比如,动辄活活打死一个人,问题可能不是出自礼仪,而是文明。

  比如,食品安全问题层出不穷,连喝口水都不放心,这更是跟礼仪不沾边儿了。

  我们可以观察:出门办事,遇到需要排队的时候,有多少人愿意好好排队呢?从经济学的角度而言,不排队的结果,轻则大家的体验都不好,排个队提心吊胆,彼此效率反而更低,重则各种开骂加肢体冲突。

  总体而言,我们这边的社会图景是“图自己方便”,而他们却是“不给别人添麻烦”。

  有人会说,也不全是这样啊,我在日本也遇到过很多不讲礼仪的家伙。

  请注意我说的前提:总体而言。

  有人会说,他们的礼仪,很多是虚伪的。

  我觉得,都到了认为礼仪是“虚伪”的程度,你应该要能分辨哪些是礼仪,哪些不是才行,也就是你首先得懂礼仪。就像在学习后现代主义绘画之前,你一定得有很好的素描造型基本功一样。

  有人会说,一方水土养一方人,我们干吗要学日本人的礼仪?

  的确。举个例子:在日本的电车车厢内,大多不允许使用手机。要是真有急事,很多人选择在下一站下车去打电话。我个人觉得有些不合理,其实小声点也能接受。但既然是别人的传统,那就遵守好了。说到日本人的礼仪,这本特集中有很多是日本特有的文化传统,比如最具代表性的鞠躬。我们没必要教条式地学习,可以当作文化来看。但有些礼仪是共通的,是基本常识,我们学了也没有坏处。

  在我国,很多事情沟通不了的根本原因是逻辑问题。你与他谈礼仪学习,他跟你讲家国仇恨,所谓“顾左右而言他”。

  打住,我一直脑内充斥各种对话场景来写这篇卷首语,特累,这样说下去就变成了学逻辑,而不是学礼仪了。

  还是说说排队。

  有一次,我随口问一个日本朋友,为什么你们做任何事情都要排队?日本朋友反问我:为什么不排队呢?

  漫画作家中村光的《圣哥传》里有个这样的笑点:漫画的主人公佛陀和基督出门逛街,两人只是随意地站在东京地铁站台边,结果不知不觉身后排起了两队人。

  我无意将“排队”等同于“礼仪”,但这应该也是基本文明的一种。

  我敬重的前辈,“香港四大才子”之一的陶杰先生也讲过,英国邮政门前排的长队不全是好事,而是英国邮政系统运转效率低下的表征,言下之意是:排队是被逼的。

  不过,遇到效率不高的机构部门,这种问题是别的范畴需要解决的。就事论事,在这种情况下,不排队也不会更好到哪里去。

  很多问题归结起来可能只有一个:我们想得太多,说得太多,做得太少。

  都从我们自己做起吧,这个“我们”,也包括我。还是那句话,有则改之,无则加勉。

  我愿意相信,现在的人们都冰雪聪明,只要给大家多一些时间,我们终将知礼仪,重回“礼仪之邦”。

TOP 其它信息

装  帧:平装

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