高杰，中餐高级技师、西餐高级技师，中西餐皆有所长。现任河南省餐饮行业协会西餐专业委员会秘书长、大浪海沙时尚酒店行政总厨。先后在多家高星级饭店担任厨师长。 擅长中西餐，善于利用食物自身的营养和美味烹调菜肴，尤其擅长川菜、粤菜和法式西餐。发表文章20余篇，并多次在电视台教观众学做中西餐。 高杰，中餐高级技师、西餐高级技师，中西餐皆有所长。现任河南省餐饮行业协会西餐专业委员会秘书长、大浪海沙时尚酒店行政总厨。先后在多家高星级饭店担任厨师长。 擅长中西餐，善于利用食物自身的营养和美味烹调菜肴，尤其擅长川菜、粤菜和法式西餐。发表文章20余篇，并多次在电视台教观众学做中西餐。
健康美味巧妙做
家常饭菜篇
Part 1 馋嘴畜肉
Part 2 诱人禽蛋
Part 3 鲜香水产
Part 4 清新蔬果 健康美味巧妙做
家常饭菜篇
Part 1 馋嘴畜肉
Part 2 诱人禽蛋
Part 3 鲜香水产
Part 4 清新蔬果
Part 5 营养菌豆
Part 6 健康主食
Part 7 滋补汤羹
Part 8 养生粥膳
Part 9 可口饮品
创意美味篇
Part 10 香辣下饭菜
Part 11 私家靓菜
Part 12 拿手宴客菜
Part 13 微波炉家常菜
Part 14 电饼铛家常菜
Part 15 烤箱家常菜
Part 16 电饭锅家常菜
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