小阳台大园艺

      如果你只打算买一本园艺书，那就选这本吧！这是目前国内最美、最实用的园艺书，没有之一！
      23种最适宜阳台种植的可食香草，20种最具人气的草花，配有近千张图片，从种子的形状、发芽、成长、开花、摘心打顶，到如何配土、修剪、施肥、应用手作，任何步骤都有图片，一本连小孩子都能看得懂的园艺书，最适合新手入门！
作者还贴心送上园艺摄影技巧，不仅教你如何种，连如何拍出最美的园艺作品经验也倾心奉上！
      更加难得的是，作者王梓天是一位青年钢琴家，他为本书亲自作曲、弹奏了10首钢琴曲，随着舒缓的音乐，让园艺为你构造一个最美的世界！
      谨以此书，献给那些对园艺有着梦想的朋友们！

        王梓天，一位爱生活、爱自然，喜欢山水田园生活的非典型射手男。爱好音乐、摄影、园艺，并立志成为一名真真正正的园艺摄影师。从小便开始喜欢植物，并梦想成为一名钢琴家，而现在更像一名“园艺推广员”，希望把美好的东西带到更多人身边。一直认为园艺是一种生活，更是一种态度，每天与植物、家人、朋友、音乐相伴便是最大的幸福。

"目录

序　回到最初的梦想

第一章　你必须知道的园艺那些事儿 / 002
一、园艺资材的介绍 / 003
1、种植的介质——关于“土”的那点事儿 / 003
2、肥料的分类 / 005
有机肥 无机肥
3、种植的工具 / 006
二、植物存活的必要条件——阳光、水、土壤、空气 / 010
1、植物与土壤也需要“门当户对”——土壤的要求达到了，你就成功一半了 / 010
配制土壤的步骤 土壤酸碱度的测定方法 关于使用过的土壤
2、“见干见湿”是浇水的基本原则——不干不浇，浇必浇透 / 013
浇水的注意事项
3、充足的日照 / 013
三、知道这些能让你的植物生长得更好 / 015
1、正确施肥 / 015
水剂液肥的使用方法 粉剂液肥的使用方法
2、适当修剪 / 016
摘心修剪（打顶）
3、必要时换盆 / 018
换盆的步骤
4、植物诊断室 / 020
四、植物的四种简单繁殖方式——播种、扦插、分株、压条 / 023
1、使用种子培育植物 / 023
条播 撒播 点播 使用穴盘播种 使用育苗块播种 大粒种子的直接播种
2、利用扦插繁殖 / 031
水插 土插 使用育苗块扦插
3、利用分株繁殖 / 034
4、利用压条繁殖 / 035
五、图解各类植物栽培方法 / 036
1、月季的栽培方法 / 036
2、铁线莲的栽培方法 / 039
3、组合盆栽的制作方法 / 041
吊篮里的风景 浅钵种植的魅力 空中的香草花园 挂在墙上的花草装饰

第二章　适合阳台种植的植物 / 046
一、功效植物（香草）的栽培及其应用 / 047
1、薄荷——是薄荷，总会散发香气的 / 049
手作：薄荷糖浆
香草精华冰块
2、柠檬香蜂草——王子的长寿秘密 / 053
手作：柠檬香蜂草茶
香蜂草拌莴苣
3、百里香——烤鸡的黄金搭档 / 056
手作：百里香烤鸡
百里香油
百里香酒
百里香漱口水
4、迷迭香——玛利亚的玫瑰 / 060
手作：迷迭香盐
迷迭香橄榄油
迷迭香椰奶小蛋糕
迷迭香烤鸡翅
迷迭香烤肉
迷迭香须后水
5、鼠尾草——天然的女性保健香草 / 067
手作：水果鼠尾草糖
6、洋甘菊——地上的苹果 / 071
手作：洋甘菊叶茶
7、马郁兰——高档香水的原料 / 075
手作：马郁兰番茄酱
8、琉璃苣——内外明澈的勇气之花 / 078
手作：琉璃苣花糖
蓝星花冰
琉璃苣茶
9、玫瑰——爱情之花 / 084
手作：玫瑰花茶
玫瑰花糖
10、薰衣草——等待中收获一抹紫色的幸福 / 088
手作：薰衣草茶
薰衣草修护水
薰衣草手工皂
11、罗勒——带来南欧的风情 / 093
12、玫瑰天竺葵——以假乱真的玫瑰味 / 095
手作：天竺葵酸奶面膜
玫瑰天竺葵糖
13、旱金莲——赏花品花两相宜 / 099
手作：旱金莲蔬菜沙拉
14、柠檬香茅——泰国料理中必不可少的香草 / 101
手作：自制柠檬香茅防蚊水
柠檬香茅苹果醋
柠檬香茅橄榄油
柠檬香茅茶
15、柠檬马鞭草——最清新的柠檬味 / 105
手作：马鞭草红茶
柠檬大团圆
16、澳洲茶树——以精油而闻名 / 108
手作：茶树控油爽肤水
17、管香蜂草——带来柑橘的气息 / 111
手作：佛手柑味红茶
18、牛至——披萨的黄金搭档 / 113
19、甜叶菊——绝好的代糖食品 / 115
20、咖喱草——喜欢咖喱的味道么 / 117
21、爱神木——维纳斯的花环 / 118
22、芫荽——是香菜也是香草 / 120
23、细香葱——餐桌上不可或缺的香草 / 122

二、20种人气植物 / 124
1、龙沙宝石——世界上最受欢迎的Rose / 124
2、铁线莲——藤本女王 / 128
3、草莓——简单易种的浆果 /133
4、蓝莓——最优质花青素的来源 / 138
手作：糖渍蓝莓
蓝莓芝士蛋糕
5、红树莓——诱人的小浆果 / 145
6、黑莓——酸甜可口的浆果 / 147
7、鹅莓——如同灯笼般的果实 / 149
8、耧斗菜——带来山间的野趣 / 151
9、风铃草——铃铛一样的花朵 / 153
10、天竺葵——阳台上必种的草花 / 156
11、三色堇——冬日里绽放的精灵 / 158
12、香堇菜——小轮的三色堇 / 160
13、矮牵牛——灿烂一夏的草花 / 162
14、六倍利——彩云般的花朵 / 165
15、月见草——名字就很美丽 / 167
16、波斯菊——秋天的樱花 / 169
17、勋章菊——种上一盆骑士勋章 / 171
18、柳叶马鞭草——花境中的仙子 / 173
19、风信子——永远的怀念 / 175
20、葡萄风信子——又叫麝香兰 / 177

第三章　园艺摄影 / 180
一、摄影缘起 / 181
二、为什么总是拍不出想要的效果 / 183
1、你究竟想要拍什么——了解你的拍摄对象 / 183
2、光圈、快门、景深的那些事儿 / 184
3、近点、再近点 / 187
三、你应该这样拍，而不是那样拍——构图决定成败 / 190
四、摄影是光的艺术 / 193
五、角度产生创意 / 196
六、拿起你的器材去实战 / 200

后记　每个人心中都有一座花园 / 201

"

"种植的介质——关于“土”的那点事儿
赤玉土
由火山灰堆积而成，是园艺中运用很广泛的介质，主产国是日本，这与日本是多火
山国家也有关系。颜色土黄，无有害细菌， pH值显示呈微酸性。分为大、中、小三种颗
粒，保湿与透气性都很好，在种植多肉植物时常用到这种介质，所以如果你想购买，不
妨去多肉植物商店看看吧。赤玉土在日本国内售价很便宜，但是我们国家需要进口，所
以价格偏高。
鹿沼土
也是产于日本的一种火山灰土，呈火山沙的形态， pH值显示呈酸性，保湿、排水和
透气性都很好。鹿沼土的颗粒也分为大、中、小三种，一般使用中粒较多。在种植某些
对土壤透气性要求较高的香草时，可以混入鹿沼土，以利排水，增加土壤透气性。
腐叶土
腐叶土，顾名思义是树叶腐烂后经过微生物发酵而形成的一种种植介质。腐叶土质
地很轻且结构疏松，排水性和透气性都很好，因为属于有机质土壤所以富含植物生长中
所需要的微量元素，保肥性佳，常与赤玉土混合使用。
泥炭土
泥炭是煤炭的初级形式，在欧洲泥炭自古就是一种燃料。泥炭土有机质含量约占
30%～ 70%， pH值 6.0～ 7.0，适合种植草花、蔬菜等绝大多数喜肥植物，但要注意，
泥炭土排水性不佳，除播种时可以单独利用外，在栽培植物时要混入别的介质，以利排
水。
碳化稻壳
把稻壳加热，但是不让其充分燃烧，所得的黑色稻壳就是碳化稻壳。碳化稻壳质量
很轻， pH值显示呈碱性，是天然钾肥，可用于改良土壤。原产于地中海地区的很多香草
都比较适应偏碱性的土壤，因此在种植香草类植物的时候可以混入碳化稻壳。
珍珠岩
它是最常用的一种土壤改良剂，因其具有珍珠裂隙结构而得名，混入别的种植介
质中可以增加土壤的排水性，调节土壤板结，控制肥效和肥度。也可作为扦插介质单
独使用。"

装　　帧：平装

开　　本：16

纸　　张：胶版纸