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普罗旺斯的两个小镇之艾克斯


普罗旺斯的两个小镇之艾克斯

作  者:(美)费雪 著

译  者:张雅楠

出 版 社:新星出版社

出版时间:2010年11月

定  价:23.00

I S B N :9787513300957

所属分类: 生活  >  旅游/地图  >  国外自助旅游指南    

标  签:欧洲  旅游  

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TOP内容简介

艾克斯是普罗旺斯的前首府。这座拥有林荫大道、喷泉、华宅的中世纪古城,是普罗旺斯最具“都会”风情的地区,也是天才画家塞尚的故乡中,艾克斯的原意是由拉丁文“水”演变而来,也有人说是“普罗旺斯最好的地方”。公元前122年罗马将军发现了这里的泉水能治病,于是,这座城市就叫做“水城”。如今,艾克斯市内有近百处喷泉。在费雪眼中,即使经历了战乱后的破败和不假思索的改造,这座小镇依然如一场视觉盛宴,向世人展示着它美丽绝伦的外表。

TOP作者简介

M.F.K.费雪,美国饮食文学界的指路明灯。其身后诸多饮食书写者追随着她的脚步,却从未超出她的高度。\n  1937年,费雪出版《循香记》,轰动文坛。因其文笔老练,全无小女人散文虚矫之气,以至于众多文评家都误以为此书为 男子所作,成为一时笑谈。她生写作了二十几本书,涵盖历史、文化、自然、哲学等多个方面,而最受人推崇的,还是她的饮食文学写作。她的饮食文章,不仅告诉读者如何烹饪,更糅台了个人经验和时代背景,充溢着生命哲理和激情,深刻地影响了 代美国人的生活观念。

l978年,费雪因在饮食文学方面的成就和影响力被授予杰出女性成就奖(the GrancdelDame Award);1992年,以她的名字命名的文学奖项“费雪奖”(H.F.K.F1sher Award)设立,用以嘉奖在饮食、家居、营养学等方面成就卓越的女性作家。

TOP目录

艾克斯-普罗旺斯
圣索沃尔
主干道
两个天堂
外国人
卡迪那尔大街
对阿斯克勒庇俄斯的誓言
喷泉水声
大学
那个人,那些字句
一个熟人
没有写出的书
嘈杂声
普罗旺斯酒店
乞者
对面的男女
杏花
地图上的涂改之处
皇家网球馆
天鹅绒通道
《如何煮狼》温情菜谱
《写给牡蛎的情书》温情菜谱
费雪作品热评
费雪年表

TOP书摘

艾克斯一普罗旺斯

……它海拔177米;拥有52217个居民;之前是普罗旺斯的都城;从五世纪起就是大主教所在之地。也是部门法院和监狱的所在之地,艾克斯一马赛大学的法学院与文学院都坐落在这里;也是欧洲最美丽的艺术中心之一。
这座城于公元前123年由罗马领事塞克斯特斯·卡尔维努斯建成,后来变成了恺撒大帝繁荣的殖民地。公元5世纪到12世纪间,它的政治地位曰渐被阿尔勒所取代。
公元12世纪时,艾克斯又重整旗鼓,成了普罗旺斯的都城。
公元15世纪,在并入法国之前,在勒内国王和他的两位王后的仁慈统治之下,艾克斯成了欧洲的文化中心。
《蓝色导览:法国》,1960
就是这座城了。它是狂傲的罗马入侵者在两千多年前建立的,它的下面依然遗留着断壁残垣和一些更为悠久的废墟。我如任何初来者一样轻狂,当我感到了它街道的节奏,嗅到了它古老的味道,听到了它无数喷泉奏响的乐曲,我便说:“这一切理所当然。。因为我又一次回到了自己的地方,如同一个入侵者占领了本就属于自己的领土。
如果一个人词汇量足够的话,讲起“业”或“隔代遗传”或“超验记忆”等并非难事。对于我来说,也没有必要清晰表述在那张不可见的地图上艾克斯的所在。我早就知道我在哪里。
在我更年轻也更脆弱的时候,我曾经在北方罗马路上的一座古城中有过类似的经历一一二十几岁时,我在第戎住过一段时间。之后,只要客观条件允许我都会回去看看,却总不能尽兴。我偶尔会梦见它,梦中的大街小巷与现实不尽相同.(例如, 自由大道向右转向了铁轨,而不是直接通向阿尔穆斯广场和杜佳勒宫。但我一直都知道我要去哪里。)我仍是一个淡然却轻松的游人,比任何真实存在的旅客都欢快。
  ……

TOP 其它信息

装  帧:平装

页  数:363

开  本:32开

纸  张:胶版纸

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