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2014年03月03日 来源:百道网
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【百道编按】2月23日,在广州方所文化举办的“2014书店与城市文化”国际论坛上,水野诚一先生在他的主旨演讲及回答听众提问的过程中,讲述了他八十年代在大型百货店开大型书店的经营谋略。在今天的书店业经营环境中,面对亚马逊的蚕食,书店可以如何反击?对此,他也有独到的观点。
在上世纪80年代,我就把大型的书店开到了大型的百货店里去。鎌田崇裕先生是现在日本最瞩目的蔦屋新型书店的创办人之一,是从大百货公司独立书店中不断吸收知识成长起来的一位老板。因此受鎌田先生请托,我跟他一起考虑蔦屋的创办及建设的事情。
有人问我为什么会考虑将大型书店建在大型的购物中心里面。1991年,我成为西武的主要经营者,那个时候我已经预言20年之后,大型的购物中心会进入衰退期。那个时候,大型购物中心的营业额是10兆亿日元。20年后,现在只有5兆亿日元。购物中心也叫百货店,什么商品都有,我们想要的东西应该在这里都找得到,但事实上不是这样的。
那个时候,更多的是大型的书店,书店里面出版的书都在那里,如果你想找到某一本书,很难找得到。因此,我所考虑的百货店,不是以前的百货商店,而是将人们需要的各种各样的东西,都放到里面,这就是购物中心的一种构想。
书也是大家所需要的东西,我将它放进去,不是单纯地将所有出版的东西放在里面,而是分门别类陈放,例如这家书店是专门售卖建筑类的书籍,那一家是专门售卖小说类的,将他们专门搜集到购物中心里面去。我的想法和做法,就是现在的蔦屋书店,或者是公司内书店经营的前身。因此,蔦屋书店的出现不仅仅是我个人的想法,而是人们的生活达到一种成熟度所带来的产物。
大家知道,日本书店从1996年至今,数量持续减少。15年来,日本书店已经减少了8055家,平均每年减少537家,预测2021年将剩下不到1万家,也就是9900多家,实体书店的数量会越来越少。2004-2013年出版物预测销售额也在逐渐减少,数量也是惊人的。杂志销售量也在不断减少,在日本,杂志种类增加得比较多,但是销售的份额在逐渐减少。出版业之所以衰退,我个人认为有这么几个原因。
21世纪之后,大型的连锁书店席卷而来,小型的书店锐减,没有生存的空间了。单纯销售书使得书店变得一点魅力都没有。现在的出版行业,比较执着过去的既得利益,成为出版业的发展瓶颈。还有新型的电子书和网络书店,也是造成业界衰退的原因。
最大衰退的原因,市场在变化,业界没有适应,因此造成当下的现状。
个别书店销售排行榜,我介绍的是排名第12位的书店,就是我20年前建在大型购物中心的书店,目前也是排在第12位。另外,从排行榜上看到新的趋向,第23位是建设在新大阪车站里面的书店,销售的排名也是比较前的。在交通枢纽中销售得比较高的还有蔦屋,蔦屋在成田机场候机大厅中,排名也是比较靠前的。
榜上有名的都是销售额在增长、成长得比较好的书店。小型书店之外的大部分的书店还是面临严峻的现实,没有什么生存的空间。
书店所面临的烦恼,如何跟亚马逊这类的网络书店竞争或者是合作,电子书已经被电子化,份额达到20%,到2020年还有50%的书店会被电子化。大型书店的经费是充足的,网络书店和实体书店的竞争,人们对书不仅仅是拥有,还有售卖及出租。在网络销售,也面临着一些改变的,比如说亚马逊,不管销售量怎么高,纯利益还是在下降,也面临很多经营上的困境。另外,更多竞争的是电子书籍逐年增长,这个市场越来越大。
虽然面临这些困境,作为书店还是要考虑如何解决和面对,比如说可以找出亚马逊的弱点,我们提供不同的服务,用不同的方式发起反攻。我们可以想方法,寻求真正的书和电子书籍不同的生存空间,例如电子书的重点在哪里,让人可以看到书的内容,但是在收藏上是没有任何的价值。出版界是否可以考虑有收藏价值的书品?
现在的时代并不是越大越好,不拘泥于大小,应该打造有特点和有品牌的精品书店。我们可以概念更加明确,专业更加细化,例如古籍和专门的书店。而且从今往后书的销售和出租同时提供给客人,满足客户需求,这一定会越来越受欢迎。
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